Ingredienti
- X la finta sfoglia:
- 125 g di farina, "00";
- 125 g di, pahiladelphia;
- 80 g di burro, ;
- un pizzico di sale, .
- X il ripieno:
- 100 g di salame, ;
- 100 g di, galbanino.
-
6
20min
PreparazioneCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" farina, philadelphia,burro e sale x 3 minuti "velocità spiga" .
Avvolgere il tutto nella pellicola ed aiutandovi con questo, compattare la massa e formare un rettangolo. Trasferire nel frigo x 30 minuti o addirittura fino al giorno successivo (consigliato). Sistemare l'impasto su una spianatoia leggermente infarinata e dare un giro semplice a 3, come una comune pasta sfoglia. Mettere nuovamente in frigo x altri 30 minuti. Ripetere l'azione x altre 2 volte,3 giri semplici in tutto. Stendere l'impasto sottile, 2-3 mm ed utilizzare come più vi piace.
Ho fatto dei croissant ripieni di salame e galbanino.
In forno nella parte centrale a 200° x 15-20 minuti.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoelisabetta-dinatale ha
VORREI PROVARE LA TUA
VORREI PROVARE LA TUA RICETTA, PERò MI PUOI DIRE, PER FAVORE, SE QUANDO LA ESCO DAL FRIGO LA DEVO DI NUOVO STENDERE E DEVO FARE I GIRI RUOTANDOLA O MANTENENDO SEMPRE LO STESSO VERSO?
SARANNO DOMANDE STUPIDE, MA QUESTO TI FA CAPIRE CHE NON SONO RIUSCITA MAI A FARE LA SFOGLIA!!!!
GRAZIE
Elisabetta
Io usato questa sfoglia per
Io usato questa sfoglia per fare delle pizzette: ottime!!! L'hai mai provata con versioni dolci? Io sono tentata, ma se qualcuno l'avesse già sperimentato eviterei disastri! Ciao
WOW..... che invenzione la
WOW.....
che invenzione la philadelphia però..... si potra' utilizzare al posto della vera pasta sfoglia per gli strudel salati??
Alexia
Provati ieri sera...davvero
Provati ieri sera...davvero buonissimi...una validissima alternativa alla "vera pasta sfoglia"...anzi ti dirò di più...più leggera e più buona ...anche caldissimi erano ottimi invece in genere a me la pasta sfoglia calda mi da fastidio...troppo unta...questi erano eccezionali. Grazie per la meravigliosa ricetta...bravissima!!! Eccoli...
sara70 ha scritto: Scusa sono
Scusa sono anch'io in ritardo
Scusa sono anch'io in ritardo ma volevo farti i complimenti
Sara
Lele 18 ha scritto: Scusa il
Scusa il ritardo!!!!!!!
Scusa il ritardo!!!!!!! Tantissimi complimenti per la meritatissima prima pagina!!!!!!!!!!!!
nonna lele
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina nipote!!!
lully
simona.valter@tele2.it ha
complimentoni alla mia
complimentoni alla mia nipotina dolce!!!!! Brava Grazia, bella prima pagina tesoro!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
chiccograce ha scritto: prima
prima pagina
prima pagina meritatissima....brava
rosy1964 ha scritto: :party:
tattolirosanna ha
Complimenti per la tua 1^
Complimenti per la tua 1^ pagina!!!
Hip hip urra per Grazia e le
Hip hip urra per Grazia e le sue ricettine sfiziosissime!!!
Rory
ammila ha scritto: w la
w la regina della
w la regina della domenica!!!!!!!!!
ammila
wlapappa ha
Complimenti Grazia, prima
Complimenti Grazia, prima pagina sfiziosissima!
LuDo ha scritto: Complimenti
Complimenti sorellina x la
Complimenti sorellina x la prima pagina, le tue ricette se la meritano sempre!!!!!
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do it better!
palmagiuliana79@gmail.com ha
bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa grazia complimenti per la prima pagina
ricetta bellissimaaaa
Giuliana79
grazie di cuore: zia
grazie di cuore: zia anna...enza...paola e chicca siete sempre gentilissime!!!!!!!!
e soprattutto GRAZIE AL NS TEAM....x qst mia 1° pagina.... SIETE GRANDI!!!!! GRAZIE - GRAZIE - GRAZIE
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina
Cuoco pasticcione
Brava! Complimenti per la 1
Brava! Complimenti per la 1 pagina! sei sempre bravissima
Paola romana a Torrita
complimenti x la 1°
complimenti x la 1° pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!
ENZA.........
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina
Rosablu71
rosa47 ha scritto:
GRAZIE MILLE!!!!!!!!!
Buoniiiiiii ciao nipotina
Buoniiiiiii ciao nipotina
Madda84 ha
simona.valter@tele2.it ha
Complimenti veramente
Complimenti veramente invitante...
che buoniiiii.... ne mangerei
che buoniiiii.... ne mangerei uno subitissimo nipotina!!!!!! Copiata!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
..... sn finiti tutti...
..... sn finiti tutti... proprio gli ultimi c'è li stiamo pappati io e mio fratello!!!!!!!!
Eccoli
Eccoli finalmenteeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!Saranno presto miei!!!!!!!!!!!!!!!
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do it better!