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MariaPia66
published: 25-10-2019
MEDAGLIONI DI ZUCCA CON CUORE FILANTE - Staffetta di Halloween Ricetta non testata
4
Ingredienti
10 pezzo/pezzi
INGREDIENTI
- 700g patate
- 300g zucca
- 2 albumi
- 150g pangrattato
- 100g speck a cubetti
- 1 cucchiaino di sale
- 500g acqua
- 30g Parmigiano reggiano grattugiato
- q b Mozzarella per il cuore filante
-
6
1h 0min
Preparazione 1h 0minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
-
-
9Ricette facili Ricette economiche Buffet e cene in piedi Picnic Ricette per bambini Ricette senza latticini Ricette senza lattosio Autunno Inverno Halloween/Tutti i Santi Pranzo Cena Fuoripasto Ricette per famiglie numerose/per molti Piatti a base di carne e salumi Piatti a base di verdure Piatti a base di patate Secondi Piatti Cottura in forno Cottura a vapore con Varoma
5
Preparazione della ricetta
-
Affettare la zucca e in una pentola con carta da forno cuocere in forno a 200*per 15 min
Lasciare raffreddare.
Tagliare le patate a cubetti e distribuirle nel vassoio e nella campana del varoma.
Posizionare il varoma sul
con dentro 500g di acqua.
30 min varoma vel 1
Lasciare raffreddare.
Nel asciutto mettere patate e zucca 30 sec vel 5 spatolando.
Unire il resto degli ingredienti 20sec vel 4.
Spatolando.
Formare con le mani unte di olio i medaglioni mettendo al centro un pezzo di mozzarella.
Passare nel pangrattato
Mettere su di un vassoio con carta da forno.
In una pentola antiaderente scaldare un filo di olio d'oliva e fare dorare da entrambe i lati.
Servire con una fresca insalata.
PREPARAZIONE
11
Consiglio
Si possono cuocere anche in forno cospargendo di olio d oliva , fino a doratura.
Buon Halloween 🎃🕸🎃
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commento[quote] Magat ha scritto:...
[quote] Magat ha scritto:
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
[/quote
Grazie 😊
Maria Pia
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Magat