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PANE AI 7 CEREALI E NOCI


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Ingredienti

10 porzione/porzioni

Impasto

  • 250 g Farina ai 7 Cereali ( x pane nero)
  • 250 g farina 0
  • 60 g noci
  • 200 g acqua tiepida
  • 50 g latte
  • 1 cubetto di lievito
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 25 g olio
  • 10 g sale
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale le noci, e dare un colpo di Turbo e mettere da parte.

  2. Lavare il boccale.

    Inserire nel Closed lid acqua, latte, olio, lievito e zucchero. 5 sec. vel.4

  3. Aggiungere le farine, le noci e il sale. 3 min vel. Dough mode

  4. Mettere l'impasto in un contenitore e lasciar lievitare un paio d'ore (io lascio lievitare nel forno spento)

  5. Una volta lievitato, dare la forma che preferite all'impasto e lasciar lievitare ancora un'oretta.

  6. Scaldare il forno a 180°, e far cuocere per circa 40 min (controllste la cottura di tanto in tanto)

    Io ho messo un recipiente pieno d'acqua sul fondo del forno, per creare umidità.

  7. Voilà

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

DA PROVAREEEEEEEEEEEE tmrc_emoticons.)


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ho usato il cubetto di lievito, come da ricetta....

    Creato da Nafirase il 24. ottobre 2017 - 11:05.

    Ho usato il cubetto di lievito, come da ricetta. Mi chiedevo, però, cosa cambierebbe ad utilizzare il lievito in dotazione nel pacchetto della farina ai cereali...

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  • Fatto anche io! OTTIMO!...

    Creato da Nafirase il 24. ottobre 2017 - 11:03.

    Fatto anche io! OTTIMO!

    Concordo su 5gr di sale!

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  • Da provare: sembra molto

    Creato da Nives80 il 5. maggio 2016 - 18:33.

    Da provare: sembra molto interessante!

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  • Ho provato utilizzando tutta

    Creato da levy il 3. aprile 2015 - 18:58.

    Ho provato utilizzando tutta farina ai cereali e lievito disidratato. Sono venuti dei bei panini soffici. La prox volta però metterò solo 5 g di sale e seguirò il tuo consiglio di mettere metà farina 0.

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  • Fammi sapere se la provi..

    Creato da Gloria87 il 1. dicembre 2013 - 14:05.

    Fammi sapere se la provi.. :P Buona Domenica tmrc_emoticons.;)


    ♥ Mixingbowl closed

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  • interessante ricetta la salvo

    Creato da ValeMarzia il 30. novembre 2013 - 13:36.

    interessante ricetta la salvo tmrc_emoticons.;)

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  • Provare x credere Buon

    Creato da Gloria87 il 1. novembre 2013 - 15:22.

    Provare x credere tmrc_emoticons.;)

    Buon Weekend.. tmrc_emoticons.)


    ♥ Mixingbowl closed

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  • io pure uso spesso quella

    Creato da dema78 il 31. ottobre 2013 - 22:09.

    io pure uso spesso quella farina (nera ai 7 cereali)...la trovo veramente ottima. Non metto mai il sale perchè trovo che la farina sia già gustosa di suo.....non si sente assolutamente che non c'è il sale.

    Devo proprio provare anch'io a mettere le noci....bella idea! tmrc_emoticons.)


    Dema

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  • :love:

    Creato da bombix il 31. ottobre 2013 - 16:13.

    Love Love Cooking 7

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  • Grazie x aver provato la mia

    Creato da Gloria87 il 30. ottobre 2013 - 17:26.

    Grazie x aver provato la mia ricetta tmrc_emoticons.)


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  • Si infatti ho fatto anch'io

    Creato da bombix il 30. ottobre 2013 - 17:20.

    Si infatti ho fatto anch'io la stessa cosa prossimamente proverò a farli con il lievito madre Love

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  • Sono contenta ti sia piaciuta

    Creato da Gloria87 il 18. ottobre 2013 - 10:56.

    Sono contenta ti sia piaciuta la ricetta tmrc_emoticons.)

    Io poi li surgelo, e li faccio scaldare nel fornetto, al momento dell'uso tmrc_emoticons.)

    Buona Giornata.. tmrc_emoticons.;)

     


    ♥ Mixingbowl closed

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  • Ho fatto i panini proprio

    Creato da bombix il 17. ottobre 2013 - 17:01.

    Ho fatto i panini proprio l'altro giorno sono buonissimi complimenti... io però non ho aggiunto le noci per renderli un po meno calorici tmrc_emoticons.;) brava.

     

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  • (senza oggetto)

    Creato da Gloria87 il 11. ottobre 2013 - 10:40.

    tmrc_emoticons.p


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  • Si io una volta cotto, l'ho

    Creato da Gloria87 il 20. settembre 2013 - 15:54.

    Si io una volta cotto, l'ho lasciato riposare un po', tagliato in piccoli pezzzi e messo in freezer, poi all'occorenza, lo scaldo 5 minuti nel fornetto tmrc_emoticons.)


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  • mi ispira un sacco questa

    Creato da giuliax1983 il 20. settembre 2013 - 13:54.

    mi ispira un sacco questa ricetta..una volta cotto si può anche congelare?


    grazie mille


    ciaotmrc_emoticons.p


     

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  • Fatto ieri sera, ed è uscito

    Creato da Gloria87 il 20. settembre 2013 - 13:18.

    Fatto ieri sera, ed è uscito veramente buono.

    X me è la prima voltra col pane nero. ma è veramente buono.. tmrc_emoticons.)


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  • Bella idea!! Faccio sempre il

    Creato da Alessia99 il 20. settembre 2013 - 13:16.

    Bella idea!! Faccio sempre il pane nero, ma proverò questa versione!!

    tmrc_emoticons.)

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