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PANE CON FAGIOLI CANNELLINI PAPRIKA AGLIO E PREZZEMOLO ( contest buffet)


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Ingredienti

6 pezzo/pezzi

INGREDIENTI

  • 400g Farina manitoba 1
  • 200g acqua
  • 240g Fagioli cannellini in barattolo
  • 1 CUCCHIAIO DI PREZZEMOLO
  • 1g lievito di birra fresco
  • 2 Cucchiai di olio d'oliva
  • 2 Cucchiaini di sale
  • 1 Cucchiaino di paprika forte
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Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE
  1. Mettere nelClosed lid prezzemolo e aglio 5 sec vel 7 ripetere se necessario

    Portare con la spatola sul fondo

    Aggiungere i fagioli sgocciolati e passati sotto l ' acqua corrente

    10 sec vel 10 ripetere se fosse necessario
    Mettere da parte.

    Nel Closed lid unire lievito e 100g di acqua

    1 minuto 37° vel 1

    Unire il resto degli ingredienti 2 minuti vel Dough mode


    L ' impasto verrà messo in una ciotola e infarinato.

    Far lievitare in forno con la Lucina accesa per 24 ore.

    Accendere il forno a 200° e mettere sulla base un pentolino pieno di acqua.

    Infarinate il piano di lavoro , suddividere l' impasto in 6 pezzi.
  2. Con il primo pezzo ruotare con il palmo della mano e formare una palla, e corsi via con gli altri pezzi.

    Metterli su una teglia con carta forno

    Fare un taglio a croce con un coltello affilato sulla superficie.

    Cuocere per 30 minuti o fino a doratura.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Un pane sfizioso per buffet , nutriente e gustoso.
😉❤👍


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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