panissa è un ricetta creata dall'utente lilly28122012. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno salati su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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panissa

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Ingredienti

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impasto

300 g farina di ceci
900 g acqua
10 g sale grosso
2 cucchiai olio evo

cottura

olio, Per friggere

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6

20h 0min

Preparazione 20h 0min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Aperitivi

Preparazione della ricetta

procedimento

Inserire nel boccale acqua e sale 15 Min 100 gradi Vel 4

aggiungere dal foro del coperchio con lame in movimento a Vel 4 la farina di ceci e l'olio....far andare 1 min. 100 gradi Vel 4 e poi 5 Min 90 gradi Vel 1

versare il composto in un contenitore precedentemente bagnato e lasciare raffreddare.

tagliare la panissa a listarelle e friggerle in abbondante olio caldo

scolare su carta assorbente

ottimo per aperitivi

Accessori che ti serviranno

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

Consiglio

NOTE:a picimento si può tagliare la panissa a cubetti e condire con olio,sale e cipolla a fette...a chi piace anche con l'aggiunta di pepe

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.