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SALATINI


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Ingredienti

  • Dose per 30 salatini:
  • 280 gr. di farina
  • 100 gr. di latte
  • 125 gr. di burro morbido
  • 1 cucchiaio raso di sale
  • 10 gr. di lievito di birra
  • 1 uovo
  • semi di cumino
  • papavero
  • finocchio
  • sale grosso q.b..
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale farina, burro, sale, lievito e latte: 20 sec. vel. 6. L’impasto deve risultare non troppo morbido. Lasciarlo riposare per 1 ora circa. Stendere l’impasto dello spessore di 1 cm. circa e tagliarlo nelle forme preferite, oppure forgiarlo a bastoncini. Inserire nel boccale l’uovo: 10 sec. vel. 4. Spennellare la superficie di ogni salatino con l’uovo e cospargerlo con cumino, papavero, finocchio e sale grosso. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 min. circa.

    Idee per Sfizi e Sfarzi

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Vengono ottimi !!!

    Creato da nadiabimby il 12. aprile 2012 - 01:34.

    Vengono ottimi !!! :)

    nadiabimby

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