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torta salata ai formaggi


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Ingredienti

4 persona/persone

  • pasta al vino
  • 200 g formaggio, spalmabile
  • 5 fette di speck
  • parmigiano grattigiato
  • 1 uovo
  • 6
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    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Preparare la pasta al vino come da libro base, stenderla con il mattarello e foderare uno stampo da crostata imburrato, mettere in forno a 180° per circa 15 min, nel frattempo preparare il composto sbattendo l'uovo nel Closed lid a vel 2/3 per qualche secondo, aggiungere il formaggio spalmabile, un pugno di parmigiano grattugiato e amalgamare il tutto, poi aggiungere lo speck tagliato a pezzettini vel 2/3 per qualche secondo; una volta cotta la pasta toglierla e riempire con il composto, informare di nuovo fino a che il formaggio non sarà dorato.  E' una torta veloce, buona e leggera, se volete potete cambiare anche lo speck con qualcos'altro... oppure fare delle tortine sugli stampini da muffin.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • grazie proverò.............

    Creato da desy il 11. giugno 2010 - 22:58.

    grazie proverò.............Cooking 4

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  • formaggio spalmabile tipo

    Creato da cikka il 11. giugno 2010 - 19:45.

    formaggio spalmabile tipo P...phia tmrc_emoticons.) in realtà io metto sempre altre marche, questo tipo di formaggio rimane leggero e non rende la torta troppo pesante, con fontina o altri rischi di trovarti un mattone sullo stomaco, la mozzarella fa troppa acqua invece e fa diventare molliccia la pasta.

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  • che tipo di formaggio

    Creato da desy il 19. marzo 2010 - 18:37.

    che tipo di formaggio spalmabile usi? se lo sostituisco con fontina sottiletta o mozzarella?

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  • sembra buona!!proviamola!!!

    Creato da 34marisòl il 19. marzo 2010 - 17:43.

    tmrc_emoticons.D sembra buona!!proviamola!!!Cooking 7

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