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Risotto con asparagi, pancetta e ananas
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CROSTATA DI CARCIOFI SENZA GLUTINE
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COLOMBA SALATA SENZA GLUTINE
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Cocktail alle pere
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succo di pere e zenzero “contest merende”
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Risotto alla pescatora
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Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
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"Pulled polp": polpo CBT con patate (Cottura Lenta)
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Zeppole di San Giuseppe Salate
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Baccalà mantecato alla ricotta su crema di carciofi
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Polpette di Verdure e Ceci
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