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Gamberoni sottovuoto con crema di fagioli
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facile
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Crema "Pasticcera" all'acqua
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facile
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Baccalà agli agrumi sottovuoto a bassa temperatura
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medio
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Insalata di polpo e patate con sedano e cedro
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facile
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Sbriciolata ai frutti di bosco e mirtilli freschi
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Pizzette al taglio alla Sarda
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Totani e patate
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RISOTTO MELA e ARANCIA
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Grissini con esubero di licoli (pasta madre liquida)
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Bagnet ross
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facile
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Torrone Sardo
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medio
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Pane con Lìcoli
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medio
3h 0min
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