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Zuppa di piselli
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MOUSSAKA DI LENTICCHIE
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Cotechino e lenticchie in crosta di panbrioche
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"Farinata" di fave con cipollotti e stracchino-CONTEST LEGUMI
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Lenticchie nere Beluga con polenta di mais (vegan)
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Peperoni Ripieni Riso e Piselli
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Lasagne di crespelle prosciutto e piselli
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insalata di ceci, gamberi e rucola "contest contorni di verdure".
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Fantasia di fagioli con mele - CONTEST MELE
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Terrina dello Chef vestita con formaggio primo sale x buffet
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Chef
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CREMA DI CIOCCOLATO VEGAN CON AZUKI
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Cherries and red onion Potato Pie ( con farina di ceci) - CONTEST CILIEGIE
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