Zucchine e polpette al sugo è un ricetta creata dall'utente Sa.brina 77. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Piatti unici su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Ti trovi qui:

Versione stampabile/pdf

[X]

Versione stampabile/pdf

Zucchine e polpette al sugo

Stampa:

Immagine principale

Consigli

immagini della fase di preparazione

Commenti

Versione stampabile/pdf

Crea variante

Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

4 persona/persone

Zucchine e polpette al sugo

2 zucchine medie
100 g Parmigiano grattugiato
200 g macinato
100 g pane grattugiato
1 uovo
sale e pepe q.b.
Prezzemolo tritato q.b.
1 spicchio di aglio
80 g mortadella

Per il sugo

400 g pomodori pelati
30 g di olio extravergine di oliva
Sale q.b.
1 cipolla piccola
300 g acqua

Aggiungi alla lista della spesa

6

30min

Preparazione

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Piatti principali

Preparazione della ricetta

Per il ripieno

1. Prendere le zucchine e tagliare a metà, svuotarle delicatamente senza romperle.

2. Mettere tutti gli ingredienti del ripieno compreso la polpa delle zucchine 10 sec vel.8 .

Riempire le zucchine e sistemarle nel cestello e nel Varoma con il restante ripieno fare delle polpette e sistemarle, dopo averle passate nel pane grattugiato tenuto un po' da parte.

Mette un po' di olio sale e pomodoro su polpette e zucchine.

Senza lavare il boccale tritare la cipolla aggiungere l'olio e fare soffriggere 3 Min vel 1agiungere i pelati e,il l'acqua sale sistemare il cestello nel boccale e il varoma cuocere per 30 Min. Vel 2.

Sistemare in un piatto da portata con il sugo

Accessori che ti serviranno

Varoma
acquista

Cestello
acquista

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

Consiglio

Con il sugo si può condire della pasta a piacere

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.