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Mezze Penne risottate al Salmone


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Ingredienti

3 persona/persone

Mezze Penne risottate al Salmone

  • 250 grammo salmone affumicato a fette
  • 350 grammo pasta tipo mezze penne
  • 650 grammo acqua
  • 1 pezzo cipolla bianca
  • 30 grammo olio extravergine di oliva
  • 200 grammo di panna da cucina
  • 1 pizzico di sale marino
  • 1 cucchiaio vino bianco secco
  • 1 cucchiaio salsa di pomodoro
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel Closed lid la cipolla tritare 5 secondi - Velocità 1 riunire sul fondo con la spatola.
    Aggiungere l'olio extravergine di oliva 3 minuti - 100° - velocità 1.
    Aggiungere il Salmone affumicato 5 secondi velocità 7.
    Aggiungere il vino - la salsa di pomodoro.
    Cuocere 5 minuti - 100° - velocità 1.
    Aggiungere l'acqua per la pasta nel Closed lid, portare a bollore 6 minuti - 100° - velocità 1.
    Agiungere la pasta il sale q.b. tempo di cottura della pasta - 100° - velocità Gentle stir settingCounter-clockwise operation soft-antiorario.
    quando mancano due minuti alla fine della cottura aggiungere la panna.
    al gusto aggiungere il prezzemolo.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Per il Sale ne basta un pizzico poichè il Salmone Affumicato è già saporito di suo.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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