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Orzo con crema di zucchine e robiola


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Orzo con crema di zucchine e robiola

  • 1 cipolla
  • 1 spicchio aglio
  • 350 g zucchine
  • 600 g acqua
  • 200 g orzo perlato
  • 100 g robiola
  • 1 cucchiaino dado vegetale Bimby
  • Olio extra vergine d'oliva
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere la cipolla tagliata a quarti e lo spicchio d'aglio nel coperchio chiuso, tritare con un po' di colpetti turbo;
  2. Aggiungere l'olio d'oliva e soffriggere 4 minuti, 100°, vel.1;
  3. Aggiungere le zucchine tagliate a grosse rondelle e frullare 8 secondi a vel.5;
  4. Versare anche l'acqua, l'orzo e il dado e cucinare 30 minuti, Varoma, vel.1;
  5. Finita la cottura impostare antiorario vel.2 e aggiungere la robiola, attendere un po' di secondi che si amalgami e impiattare.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

A piacere aggiungere un filo d'olio extravergine d'oliva a crudo e una spolveratina di parmigiano.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Salvata

    Creato da Sissibi il 12. agosto 2020 - 21:55.

    Salvata

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  • Preparata un paio di giorni fa con il farro......

    Creato da Chiarina87 il 12. agosto 2020 - 13:51.

    Preparata un paio di giorni fa con il farro... Ottima davvero!!! Lol


    Chiara

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  • Buonissima 😋

    Creato da DEGRASSI1981 il 4. ottobre 2019 - 20:59.

    Buonissima 😋


    B I U 

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  • Ottima anche con il farro

    Creato da Vanezzaz il 31. gennaio 2019 - 12:41.

    Ottima anche con il farro

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  • Anche se concordo sul fatto che le dosi per 4 sono...

    Creato da mina.marinoni il 28. novembre 2018 - 18:08.

    Anche se concordo sul fatto che le dosi per 4 sono un po' scarsine la ricetta é veramente ottima

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Intanto ricorderei di sciacquare abbondantemente...

    Creato da @si@ il 10. marzo 2018 - 20:19.

    Intanto ricorderei di sciacquare abbondantemente l'orzo prima di versarlo e salare l'acqua prima di iniziare la cottura. L'orzo era ancora leggermente crudo ma non era possibile proseguire la cottura poiché l'acqua era ormai prosciugata. Inoltre la quantita era buona per 4 porzioni molto scarse. La prossima volta proverò con 300 d'orzo e 900 d'acqua

    Life is short eat dessert first. Wink

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  • Buonissimo...piaciuto anche alla mia piccolina!

    Creato da ariete0604 il 12. febbraio 2018 - 15:19.

    Buonissimo...piaciuto anche alla mia piccolina!

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  • Ottima ricetta! Se dovete peepararne di più, io...

    Creato da Sissyc79 il 14. novembre 2017 - 14:31.

    Ottima ricetta! Se dovete peepararne di più, io ne ho fatto una dose e mezza( per esempio 300g orzo, 900 g acqua,etc) com tm5.
    Penso che sia la capienza massimaWink

    Sissyc79

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  • ottima sia con orzo che con farro.io invece della...

    Creato da paol-etta il 23. ottobre 2017 - 14:32.

    ottima sia con orzo che con farro.io invece della robiola ho aggiunto la philadelphia 😋


    Paola

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  • Provata Molto buona Grazie della ricetta

    Creato da orsa77 il 3. maggio 2017 - 16:14.

    Provata!!! Molto buona!!!! Grazie della ricetta

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  • sembra molto buono

    Creato da Amartya il 27. aprile 2017 - 12:02.

    sembra molto buono Cooking 7

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  • Buonissima,...

    Creato da francy1212 il 4. gennaio 2017 - 18:05.

    Buonissima,

    Ci ho aggiunto un pochino d zafferano Smile

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  • giacomosilvia ha

    Creato da giacomosilvia il 14. agosto 2016 - 19:29.

    giacomosilvia

    Grazie per la ricetta....la preparo per pranzo....nn ho la robiola qui di volevo optare per mettere un Cucchiaino di panna da cucina Bimby  tmrc_emoticons.D

    Ricetta super....è piaciuta tantissimo...la prossima volta proverò anche con la robiola!!!

    "Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore"

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  • Grazie per la ricetta....la

    Creato da giacomosilvia il 14. agosto 2016 - 13:38.

    Grazie per la ricetta....la preparo per pranzo....nn ho la robiola qui di volevo optare per mettere un Cucchiaino di panna da cucina Bimby  tmrc_emoticons.D

    "Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore"

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buonissima! grazie per il

    Creato da castora80 il 23. febbraio 2016 - 15:02.

    buonissima! grazie per il suggerimento! tmrc_emoticons.D

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto apprezzata da tutta la

    Creato da oriettad il 27. ottobre 2015 - 20:11.

    Molto apprezzata da tutta la famiglia. Sicuramente da riproporre. Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Caspita che bontá!!!

    Creato da Badova2215 il 1. ottobre 2015 - 02:11.

    Caspita che bontá!!! Complimenti

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Incuriosita! Ricetta salvata,

    Creato da Marimaio il 3. maggio 2015 - 22:30.

    Incuriosita! Ricetta salvata, la proverò prossimamente!!


    Mari velocità soft

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  • Buonissimo ed originale!

    Creato da Kia.mak il 1. marzo 2015 - 13:13.

    Buonissimo ed originale!

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  • Grazie e bella l'idea dello

    Creato da Fiordiloto85 il 5. novembre 2014 - 16:22.

    Grazie tmrc_emoticons.-)

    e bella l'idea dello speck! Proverò tmrc_emoticons.;-)

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  • Buonissima! nella porzione

    Creato da Megalamia il 30. ottobre 2014 - 10:21.

    Buonissima!

    nella porzione che è rimasta provo ad aggiungere dello speck ma già così merita


    Cook&Craft


    www.cookandcraft.it

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  • davvero molto buono!unica

    Creato da laura 79 il 24. ottobre 2014 - 16:31.

    davvero molto buono!unica differenza:ho messo la crescenza di capra perchè non avevo la robiola in casa. tmrc_emoticons.;-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Superdoctor78 secondo me

    Creato da Fiordiloto85 il 22. ottobre 2014 - 22:44.

    Superdoctor78 secondo me viene buonissimo anche col farro. Vorrei provare anch'io tmrc_emoticons.;-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Deliziosa!  Posso sostituire

    Creato da superdoctor78 il 19. ottobre 2014 - 13:47.

    Deliziosa!  tmrc_emoticons.) Posso sostituire l'orzo col farro, secondo te?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie fraster! Son felice ti

    Creato da Fiordiloto85 il 15. luglio 2014 - 18:46.

    Grazie fraster! Son felice ti sia piaciuto!  tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto buono  ho messo la

    Creato da Fraster il 9. luglio 2014 - 21:54.

    Molto buono  tmrc_emoticons.) ho messo la provola perché non avevo la robiola in casa, ottimo! Perfetta alternativa ai soliti primi. Complimenti  tmrc_emoticons.)

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