Ingredienti
2 porzione/porzioni
- 140 grammi orzo perlato
- 1 scalogno
- 1 zucchina
- 1 cucchiai gorgonzola dolce
- 3 fetta speck, sottile
- 350 g acqua
- 1 cucchiaini dado
-
6
40min
Preparazione 40minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" la zucchina a pezzettoni, lo speck e lo scalogno. 7 sec vel5Aggiungere 15gr olio e 3min 100° vel 1 "antiorario" Aggiungere l'orzo e tostare 3min 100° vel 1 "antiorario" Aggiungere 350ml di acqua bollente e 1 cucchiaino di dado, 25min varoma vel 1 "antiorario" (controllare se manca acqua e aggiungere)Aggiungere parmigiano grattugiato e il gorgonzola, 2min vel 1 "antiorario"
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBuono!!!
Buono!!!
Vola Alto e Guarda Lontano!
Molto buono e saporito!da
Molto buono e saporito!da provare
(senza oggetto)