Ingredienti
1 porzione/porzioni
Pasta alla Checca
- 80 grammi pasta a scelta
- 1 pomodoro maturo
- 1 mazzetto prezzemolo
- 1 mazzetto basilico
- 1 pizzico sale
- 25 grammi olio evo
- 1 pizzico pepe
- Acqua e sale qb per la cottura della pasta
- 1 peperoncino piccante
-
6
15min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
-
Preparazione della ricetta
- È importante servire questa pasta calda e appena fatta quindi regolarsi con i tempi di cottura del formato scelto affinché il condimento sia pronto assieme alla pasta. Quindi per prima cosa o nel bimby friend o in una pentolina mettere lacqua e il sale necessaria per la cottura della pasta e portare ad ebollizione.
nel frattempo Sbucciare il pomodoro, togliere i semi e tagliare la polpa a listarelle, metterlo da parte e condirlo con 1 pizzico di sale.
nel boccale mettere le erbe e il peperoncino, chiudere con il misurino e tritare vel 7 per 10 secondi. Mettere da parte.
senza lavare il"coperchio chiuso" mettere lolio e il pepe, insaporire 3 minuti 120 gradi vel
"velocità soft" . Aggiungere le erbe tritate e tenere in caldo nel boccale. Scolare la pasta cotta, condirla con il pomodoro a pezzi e versare sopra il tutto lolio bollente insaporito.
servire subito.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Misurino
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Semplicissima pasta di cui ho trovato la ricetta sul web. Pare che questa ricetta sia da attribuire a Ugo Tognazzi che oltre ad essere un bravo attore era anche eccellente cuoco e culinariamente visionario.
questa è stata sviluppata in mono porzione ma naturalmente si possono aumentare le dosi secondo l'occorrenza.
un prosecco rosato fresco .. ci sta sempre bene 😌
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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