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Pasta con zucca e salsiccia

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

2 persona/persone

  • 180 g pasta, corta
  • 250 g zucca
  • 360 g acqua
  • 1 salsiccia
  • 1 scalogno piccolino
  • 5 gdi olio evo
  • 1 ramettomini mini di rosmarino (a piacere)
  • 1/2 cucchiaino di dado di carne Bimby
  • Formaggio grana a piacere
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso lo scalogno e tritare per 5 se a Vel 7

    Radunare sul fondo, aggiungere l'olio e rosolare per 4 min 100° Vel 1

    Aggiungere la salsiccia e tritarla per 5 sec a Vel 6

    (A questo punto se vi piace il rosmarino potete aggiungerlo)

    Rosolare per 4 min 100° Vel 1

    Aggiungere la zucca e tritarla 5 sec Vel 6

    Mettere l'acqua e il dado e portare ad ebollizione: 8 min 100° Vel1

    Aggiungere la pasta e cuocerla per i minuti indicati sulla confezione in modalità antiorario

     

    Ps Quando mancavano 5 minuti alla fine, ho aperto il coperchio e ho controllato che non ci fosse troppa acqua se così fosse terminate la cottura a temperatura varoma.

    Mettere sul piatto, cospargerla di parmigiano e Buon Appetitotmrc_emoticons.)))

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • saramike:...

    Creato da GrappaJulia il 17. gennaio 2021 - 17:28.

    saramike:

    Una salsiccia... non credo che ci siano troppe differenze di peso tra le salsicce... ma vedo che hai preparato questa ricetta 3 anni fa e l'hai trovata perfetta anche senza sapere il peso della salsiccia... perché non ti dovrebbe andare bene anche questa volta? 😉

    Julia

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  • cosa si intende per 1 salsiccia? quanti grammi?...

    Creato da saramike il 17. gennaio 2021 - 11:29.

    cosa si intende per 1 salsiccia? quanti grammi? Grazie

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  • Preparata oggi ricetta perfetta da rifare...

    Creato da saramike il 8. ottobre 2017 - 16:24.

    Preparata oggi ricetta perfetta da rifare sicuramente

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  • peccato x l'assenza della

    Creato da Dely89 il 1. marzo 2012 - 16:55.

    peccato x l'assenza della foto ma è da provare tmrc_emoticons.)

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  • Anchio la adoro, la mangerei

    Creato da elisa.pg il 31. gennaio 2012 - 15:22.

    Anchio la adoro, la mangerei anche a colazione Love

    Spero che ti piaccia tmrc_emoticons.)

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  • bhe non ci resta altro che

    Creato da Nanè il 31. gennaio 2012 - 15:19.

    bhe non ci resta altro che fara per vedere come si presenta. io sono pazza della zucca e apprezzo anche la salsiccia. la proverò sicuramentetmrc_emoticons.)

    nanè

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  • Uffi non riesco a caricare la

    Creato da elisa.pg il 31. gennaio 2012 - 15:13.

    Uffi non riesco a caricare la foto tmrc_emoticons.((

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