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Pasta risottata speck e zucchine


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

Pasta risottata speck e zucchine

  • 160 g mezze penne
  • 50 g di speck a cubetti
  • 100 g panna chef
  • 1 spicchio aglio
  • zafferano q.b.
  • 150 g zucchine a dadini
  • Sale e pepe qb
  • 320 g acqua
  • 6
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. inserire nel coperchio chiuso lo speck e l'aglio tagliato in due e privato dell'anima, con 2 cucchiai di acqua: 1 min vel 1 antiorario.

    Togliere l'aglio e aggiungere la panna: cuocere per 3 min. 100° vel 1 antiorario.

    Aggiungere 320 gr di acqua in cui avrete fatto sciogliere lo zafferano. Salare a seconda dei gusti. Portare ad ebollizione per 7 min, 100°, vel. 1antiorario.

    Aggiungere la pasta e far cuocere come indicato sulla confezione 100° velocità softantiorario. Quando mancano 7/8 min. aggiungere anche le zucchine.

    Lasciare amalgamare il sugo e insaporire, se piace, con pepe e grana padano.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie un ottima ricetta e

    Creato da segge il 13. luglio 2014 - 18:58.

    Grazie un ottima ricetta e soprattutto veloce

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  • Grazie!! Spero anche

    Creato da DeborahI il 19. febbraio 2014 - 20:02.

    tmrc_emoticons.) Grazie!! Spero anche buona.... Big Smile

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  • Bella!

    Creato da Mammarta il 19. febbraio 2014 - 16:48.

    Bella! tmrc_emoticons.;)


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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