Ingredienti
2 porzione/porzioni
Condimento pasta
- 2 zucchine
- 1 cipolla
- 25 g olio evo
- 200 g penne rigate
- 3 funghi champignon
- 1 mazzetti prezzemolo
- 1 bustina zafferano
- 1/2 litro acqua
- Sale qb
- 3 cucchiai panna da cucina
Ad esempio: per l’impasto
-
6
18min
Preparazione 18minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Stasera in casa non ho nulla...mi ritrovo con le zucchine, funghi e lo zafferano!
Xchè non provare a fare una pasta?
Mettere nel boccale il mazzolino di prezzemolo, la cipolla, l'olio, i funghi champignon tagiati grossolanamente e le 2 zucchine (tagliate a pezzi o a rondelle).
Cuocere a 100° per 5 min.
Aggiungere il mezzo litro di acqua , un pizzico di sale grosso e una bustina di zafferano, portare ad ebollizione e poi versare i 200g di penne rigate.
Farle cuocere a 100° per la durata di cottura che c'è scritta sulla confezione.
Aggiungere i tre cucchiai di pasta da cucina, far cuocere altri 2 minuti e servire.
Pasta risottata zucchine e zafferano
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Consiglio
Assaggiate la pasta per decidere il punto di cottura desiderato!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoAnch’io senza funghi, buonissima e cremosa.
Anch’io senza funghi, buonissima e cremosa.
L'ho provata senza funghi,
L'ho provata senza funghi, davvero ottima
Mari
Purtroppo non è riuscita. Gli
Purtroppo non è riuscita. Gli ingredienti completamente slegati tra di loro e la pasta galleggiava nell'acqua di cottura. Ho provato a salvarla cuocendo un paio di minuti in più a temp varoma ma si è solo scotta la pasta
Fatta.... buonissima! !!!!
Fatta.... buonissima! !!!! Anche se non ho messo la panna!
Complimenti veramente una
Complimenti veramente una pasta gustosissima! Ottima la cremina che viene fuori con lo zafferano! Per essere ancora più precisa dovresti aggiungere anche il tempo per portare ad ebollizione l'acqua, solitamente bastano 4/5 minuti. Io al posto della panna da cucina ho usato solo un po' di latte, il risultato è ottimo lo stesso ma la pasta è più leggera! l'ho inserita tra le mie ricette e la rifarò sicuramente!!!
Questa ricetta mi piace
Questa ricetta mi piace molto, la faccio spesso!
il Bimby, o lo ami o ancora non ce l'hai
Stasera la voglio proprio
Stasera la voglio proprio provare, sembra sfiziosissima.
buon giorno.... premetto che
buon giorno.... premetto che tutti gli ingredienti di questa ricetta mi piacciono molto, però sono sbagliati i tempi... in soli 5 minuti le verdure non si cuociono e in più il boccale ancora prima di mettere la pasta è già pieno!!!!! la sto facendo in questo momento, speriamo bene!!!! ciao a tutti
serena
la ricetta presenta delle
la ricetta presenta delle imprecisioni però è lo stesso molto invitante!!!! domani la farò
serena
Grazie a tutti per i
Grazie a tutti per i commenti...e soprattutto per i suggerimenti delle cose che ho dimenticato di scrive...
"Se non ci provi non lo sparai mai!"
Eccezionale!! io ho messo 1
Eccezionale!!
io ho messo 1 cipolla piccolina, di olio 35gr, champignon 4/5, le zucchine erano medie no piccole e di sale 2 cucchiaini da thè. buonissima da rifare assolutamente
Fatta oggi, davvero buona ,
Fatta oggi, davvero buona , io però ho messo tutto assieme a poca acqua , x non rosolare, e solo 10 gr. di olio, causa dieta Poi ho tolto la mia e ho aggiunto la panna x mio figlio....Buona , l'unica cosa è che mi è rimasta leggermante brodosa
Mariella
Fatta oggi e molto buona
Fatta oggi e molto buona
Brava, davvero molto buona
Brava, davvero molto buona
Molto molto gustosa!!
Molto molto gustosa!!
Ciao, ho provato la ricetta
Ciao, ho provato la ricetta ed è venuta molto gustosa e buona.... però è vero che dovresti modificare la ricetta... ho cucinato per intuizione xke manca la quantità di olio ( ne ho utilizzato 20g) e la precisazione di mettere a tocchetti zucchine e funghi.... almeno io ho fatto cosi! Alla prox
Ivana
ciao la ricetta a mio parere
ciao la ricetta a mio parere andrebbe modificata,le zucchine le mettiamo intere?