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Riso ai cinque cereali con sedano carote Brie e noci


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Ingredienti

2 persona/persone

Riso ai cinque cereali con sedano carote Bree e noci

  • 40 grammi sedano
  • 40 grammi carote
  • 30 grammi olio extravergine di oliva
  • 140 grammi Rido con i 5 cereali
  • 400 grammi acqua
  • 1 cucchiaino Sale speziato o fino
  • 60 grammi Bree
  • 3 gherigli di noci
  • pepe
  • timo fresco
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Tagliare a cubetti piccoli di 1 cm sia il sedano che le carote e metterle nel boccale insieme all'olio 4 minuti a 120° velocità cucchiaio antiorario.
  2. Aggiungere il riso ai 5 cereali 3 minuti a 120° velocità cucchiaio antiorario.
  3. Aggiungere l'acqua, il sale e il timo, impostare il tempo di cottura del riso a 100° velocità cucchiaio antiorario, appoggiando il cestello sul coperchio.
  4. A cottura ultimata unire il Brie e le noci.
  5. Impiattare aggiungendo un un filo d'olio extravergine di oliva e pepe.
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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