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Ingredienti
2 persona/persone
Riso ai cinque cereali con sedano carote Bree e noci
- 40 grammi sedano
- 40 grammi carote
- 30 grammi olio extravergine di oliva
- 140 grammi Rido con i 5 cereali
- 400 grammi acqua
- 1 cucchiaino Sale speziato o fino
- 60 grammi Bree
- 3 gherigli di noci
- pepe
- timo fresco
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Tagliare a cubetti piccoli di 1 cm sia il sedano che le carote e metterle nel boccale insieme all'olio 4 minuti a 120° velocità cucchiaio antiorario.
- Aggiungere il riso ai 5 cereali 3 minuti a 120° velocità cucchiaio antiorario.
- Aggiungere l'acqua, il sale e il timo, impostare il tempo di cottura del riso a 100° velocità cucchiaio antiorario, appoggiando il cestello sul coperchio.
- A cottura ultimata unire il Brie e le noci.
- Impiattare aggiungendo un un filo d'olio extravergine di oliva e pepe.
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Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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