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Preparazione
2min
Total
22min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 13-03-2016
modificata: 30-03-2016

Ingredienti

  • 320 grammi riso integrale
  • 640 grammi acqua
  • 1/4 cipolla
  • 2 zucchine
  • 50 grammi vino bianco
  • 1/2 caprino fresco
  • 1 cucchiaino dado Bimby

  • 20gr olio ev

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" le zucchine e la cipolla frullare per 5 sec./vel. 5

     

    Riunire sul fondo, aggiungere 20 gr. di olio e soffriggere per 3 min./Varoma/vel. 1

     

    Aggiungere il riso e tostare 2 min./100°/antiorario"antiorario" /vel. 1

     

    Sfumare con il vino bianco 2 min./100°/antiorario"antiorario" /vel.1

     

    Aggiungere l'acqua e il dado e cuocere per il tempo indicato sulla confenzione 100°/antiorario"antiorario" /vel. 1

     

    Aggiunere il caprino e mescolare per 1 min./antiorario"antiorario" /vel. 1 e servire

Consiglio

Piatto sano e veloce, si può sostituire il caprino con un altro formaggio morbido come un formaggio spalmabile, taleggio.

Io ho aggiunto un cucchiaino di curcuma ed ho servito con una spolverata di pepe nero.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Riso integrale con zucchine e caprino

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