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risotto peperoni e salsiccia


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Ingredienti

2 persona/persone

Ad esempio: per l’impasto

  • 1/2 cipolla
  • 35 g olio evo
  • 2 salsicce
  • 1 peperone
  • 200 g riso Arborio
  • 450 g acqua
  • 1 dado vegetale
  • 65 g vino rosso
  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Togli il gambo dal peperone, taglialo in 4 parti ed elimina semi e parti bianche.  Prendi 2 spicchi tagliali a julienne e dividili a metà e metti da parte. Prendi i 2 spicchi rimasti e tagliali a cubetti di circa 1 cm e mettili coperchio chiusoe trita 5 sec. Vel 7 ed uniscili agli spicchi tagliati a jiulienne e metti da parte

     

    Senza lavare coperchio chiuso trita la cipolla tagliata a metà 5 sec Vel 7 aggiungi l'olio e le salsicce spellate e sbriciolate e soffriggi il tutto 5 Min. 100° Vel 1 ricordando di versare il vino a filo dopo 2 Min

     

    Inserisci la farfalla

     

    Metti nel coperchio chiuso l'acqua, il dado, il riso ed il peperone precedentemente messo da parte

     

    Cuoci il riso per il tempo indicato sulla confezione 100° Velvelocità softantiorario

     

    A fine cottura assaggia il riso ed aggiusta di sale se necessario

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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao io l'ho provato è venuto molto buono...

    Creato da Greta196 il 22. gennaio 2017 - 18:53.

    Ciao io l'ho provato è venuto molto buono di gusto ma mi è rimasto un pò acquoso

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  • deve essere buonissimo!!

    Creato da silvanatm31 il 1. dicembre 2014 - 19:01.

    deve essere buonissimo!!

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