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Risotto veloce sassella(vino rosso) e mortadella di fegato


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Ingredienti

3 persona/persone

  • 240 g di riso Arborio
  • 30 g di olio, extravergine
  • 15 g di dado Bimby
  • 200 gdi vino sassella ( vino rosso corposo)
  • 500 g acqua
  • 100 g mortadella, di fegato fresca
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • una noce di burro
  • poco parmigiano grattuggiato
  • 6
  • 7
    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale: riso, vino rosso, olio extravergine, dado bimby, la cannella e l'acqua calda da rubinetto 20 min. 100° antiorariovel. 1, dopo 7 minuti circa, quando il tutto ha raggiunto i 100 ° aggiungere la mortadella di fegato (cruda) tagliata a cubettoni e lasciare terminare la cottura.

    A cottura ultimata versare il risotto in una pirofila e mantecare con la noce di burro e il parmigiano.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Qnd me lo fai

    Creato da titti89 il 12. gennaio 2012 - 14:09.

    Qnd me lo fai provare???ahahah..va bè lo farò io... tmrc_emoticons.p

     

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