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4
Ingredienti
2 porzione/porzioni
Vellutata di zucchini
- 500 grammi zucchine chiare
- 30 grammi olio evo
- 1 cucchiaino colmo dado vegetale Bimby
- 100 grammi acqua
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Pulire le zucchine e tagliarle a fette sottili
- Inserire nel
"coperchio chiuso" l'olio ed il dado Bimby 1 min / 100°/ vel 1 - Unire le zucchine e cuocere 10 min / 100° / vel
"velocità soft" - Aggiungere l'acqua e cuocere 10 min / Varoma / "velocità soft"
- Omogenizzare 3 min / vel 8 e 5 min / vel 6
- Impiattare e servire
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Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoottima con qualche modifica ho aggiunto acqua...
La sto cucinando adesso però io aumento la dose...
La sto cucinando adesso però io aumento la dose di zucchine cioè 800 2 cucchiaini di vegetale in polvere poi 40g olio poi di acqua userò circa 800 😆.poi metto foto comunque idea della ricetta e buona complimenti ciaoo😄😄😄
io non labbandono nemmeno destate aggiungo una...
io non l'abbandono nemmeno d'estate !!! aggiungo una generosa manciata di basilico prima di omogeneizzare e la magio tiepida ! ottima
Ottima!! L'ho solo allungata un po' perché...
Ottima!! L'ho solo allungata un po' perché era un po' troppo densa ma davvero squisita! Complimenti!
Cous Cous ha scritto: Davvero
cosí hai trovato il sistema per mangiare zucchine ...God save our precious Bimby !
Sono contenta che ti sia
Sono contenta che ti sia piaciuta, sembra ottima la tua idea di aggiungere cereali. Grazie per il suggerimento
God save our precious Bimby !
Ottima.. Ho soffritto giusto
Ottima.. Ho soffritto giusto un pezzetto minuscolo di cipolla e aggiunto alla fine orzo farro e miglio già lessati prima.ah.... ho aggiunto più acqua e nel Varoma ho cotto gli asparagi.grazie della ricetta. Cinque stelline
patty
Davvero squisita! io non vado
Davvero squisita! io non vado pazza delle zucchine, ma cotte in questo modo le trovo eccezionali!!!! Tant'è che ho dovuto aumentare la dose perchè la prima volta è finita troppo velocemente... e poi le trovo molto molto saporite, sono leggere, con questo freddo scaldano un sacco!
Buonissima . Con questo
ho aggiunto anche una cipolla credo che dia un tocco in più..
Das
Buona!! Ho fatto un
Buona!! Ho fatto un figurone!
Si un pò salata e scarsa di dose con 500 gr di zucchine ....(ma si rimedia facilmente)
Chiedo: se raddoppio le dosi ..a 3 minuti a velocità 8... vernicio la cucuna?
ho raddoppiato gli
ho raddoppiato gli ingredienti e messo un cucchiaino raso di brodo molto buona
Molto buona
Molto buona
Fatta! È ora la rifaccio in
Fatta! È ora la rifaccio in dosi più abbondanti. poi metto in freezer e così è subito pronta. Io non uso il sale così poi lo aggiungo in minima quantità nel momento che la scaldo!!!!
Ottima, solo un po' saporita,
Ottima, solo un po' saporita, io metterei meno dado.
ottima alternativa alla solita verdura, più gustosa e soprattutto molto light
deliziosa, semplice e
deliziosa, semplice e salutare
Fatta, e' venuta davvero
Fatta, e' venuta davvero cremosa, penso che per i miei gusti sia troppo salata con 1 cucchiaino colmo di dado bimby...la prossima volta userò solo un po' di sale e raddoppio le dosi perché anche x me viene pochino pochino...
valyvaly85 ha
Dipende un po' dalle quantità che ciascuno è abituato a consumare .... Puoi sempre provare ad aumetare un po' tutti gli ingredienti. Il sapore non dovrebbe cambiare. Mi fa piacere tu l'abbia apprezzata !God save our precious Bimby !
Semplice,veloce e
Semplice,veloce e gustosa!l'unico problema è che con 500 gr di zucchine non è che siano venute delle porzioni abbondanti...anzi!comunque squisita!grazie
Semplice,veloce e
Semplice,veloce e gustosa!l'unico problema è che con 500 gr di zucchine non è che siano venute delle porzioni abbondanti...anzi!comunque squisita!grazie
Grazie Gettina. Come dico
Grazie Gettina. Come dico sempre io: semplicemente buonissima !
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God save our precious Bimby !
ciao ottima
ciao ottima vellutata....complimenti
Esperimento super riuscito!!!
Esperimento super riuscito!!! grazie per le dritte
ho messo 40 gr di acqua e 60 gr di latte
Ciao Elena, non ho mai
Ciao Elena, non ho mai provato a mettere acqua e latte ma penso possa funzionare, verrà ancora più cremosa. Purtroppo sono intollerante al latte quindi dovrei usare quello di soia o di riso ed il gusto della crema risulterebbe diverso. Preferisco sentire i sapori in purezza quindi metto solo acqua. Fammi sapere se la tua idea funziona
God save our precious Bimby !
Se metto metà acqua e metà
Se metto metà acqua e metà latte? hai mai provato? ..non sono molto pratica, è da poco tempo che ho il bimby, quindi chiedo a te e intanto mi attengo alla ricetta originale
Grazie. Sono contenta che ti
Grazie. Sono contenta che ti piaccia
God save our precious Bimby !
Fatta più di una volta,
Fatta più di una volta, sempre ottima! Complimenti.
Sono contenta ti piaccia
Sono contenta ti piaccia
God save our precious Bimby !
Buonissima, light e cremosa!
Buonissima, light e cremosa!
Rendere il prodotto ottenuto
Rendere il prodotto ottenuto più cremoso ed omogeneo, come spiegato nel libro base
God save our precious Bimby !
Scusa la domanda....che
Scusa la domanda....che intendi per omogeneizzare?