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focaccia

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Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

8 persona/persone

500 grammi di semola rimacinata di grano duro
300 grammi acqua
10 grammi sale fino
cubetto lievito di birra, mezzo
1 pizzico sale grosso
qualche pomodorini
1 pizzico origano
q.b. olio evo

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6

2h 10min

Preparazione 1h 50min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Party e feste Buffet e cene in piedi Compleanno Festa di compleanno per bambini In cucina con i bambini Antipasti Contorni Brunch Pranzo Fuoripasto Ricette per bambini Ricette economiche Cottura in forno Pizze, focacce

Preparazione della ricetta

focaccia

inserire nel "coperchio chiuso" farina, acqua, sale fino e lievito sbriciolato e impastare 4 min vel "velocità spiga" . versare in una ciotola oleata e lasciar lievitare per 1 ora e 30 min. Poi oleare una teglia per focaccia e mettere l' impasto stendendolo con la punta dele dita. Condire con i pomodorini tagliati a metà, un filo d'olio, origano e un pizzico di sale grosso. Lasciar riposare ancora per qualche minuto nel frattempo preriscaldare il forno alla massima potenza e cuocere la focaccia per 20 min o finchè non si sarà ben dorata.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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