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Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 19-03-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 dose di pasta al vino
  • 3 o 4 zucchine (a seconda della grandezza)
  • emmenthal 200 gr.
  • 1 uovo, solo il rosso
  • sale e pepe q.b. olio evo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Prepara la pasta vino, stenderla tra due fogli di carta forno abbastanza sottile in due dischi uno più grande l'altro più piccolo. Tagliare le zucchine a rondelle, e l'emmenthal a striscioline, (io uso la mandolina) mettere il disco grande in una tortiera lasciando la carta forno sul fondo, mettere uno staro di zucchine un pizzico di sale pepe, un velo d'olio,  il formaggio, continuare gli strati fino ad esaurimeto porre sopra l'altro disco di pasta sigillare i bordi spennellare la superficie con un rosso d'uovo metter in forno caldo 200° per 25/30 minuti.

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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torta salata alle zucchine

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