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PASSATO DI ZUCCA, ZUCCHINE E CECI


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Ingredienti

1 persona/persone

Ingredienti

  • 130 grammi zucca pulita
  • 1/2 zucchina
  • 180 grammi acqua
  • 1 cucchiaino dado vegetale Bimby
  • 5 cucchiai ceci lessati precotti
  • q.b. prezzemolo
  • q.b. salvia
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Preparazione della ricetta

    Per la vellutata
  1. Mettere nel la zucca tagliata a pezzi e farla scottare 5 minuti vel 1 100°;
  2. Aggiungere l'acqua e cuocere la zucca per 20 minuti vel 1 100°;
  3. Dopo 5 minuti aggiungere la zucchina tagliata a rondelle e continuare a cuocere;
  4. A 5 minuti dalla fine aggiungere 2 cucchiai di ceci;
  5. Terminata la cottura amalgamare tutti gli ingredienti a vel 4 per qualche secondo;
  6. Aggiungere i ceci rimasti, qualche foglia di salvia e un po' di prezzemolo tritato e cuocere ancora per 7 minuti vel 1 100°;
  7. Impiattare e gustare.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Misurino
    Misurino
    acquista
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Consiglio

Se dopo aver frullato gli ingredienti risultasse troppo denso aggiungere un misurino scarso di acqua.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Molto buona, completa e salutare!

    Creato da giotess il 18. novembre 2020 - 12:17.

    Molto buona, completa e salutare!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonasera, la mia vellutata di zucca e zucchine...

    Creato da ayotco il 15. ottobre 2017 - 19:36.

    Buonasera, la mia vellutata di zucca e zucchine sta cuocendo, l’unica cosa ho notato che non è mai indicato il sale..lo aggiungete direttamente nel piatto?

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  • Salvata!

    Creato da Sissibi il 15. marzo 2016 - 09:48.

    Salvata!

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  • Emily.5 ha scritto: appena

    Creato da ValeTinozza il 25. novembre 2015 - 21:34.

    Emily.5

    appena mangiata,che dire..saporita,salutare e davvero piacevole.Grazie!

    Grazie! Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • appena mangiata,che

    Creato da Emily.5 il 25. novembre 2015 - 21:15.

    appena mangiata,che dire..saporita,salutare e davvero piacevole.Grazie!

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  • Grazie mille!

    Creato da ValeTinozza il 7. novembre 2015 - 20:54.

    Grazie mille! Love

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  • Ero incerta e  invece è

    Creato da Trippiti il 7. novembre 2015 - 20:52.

    Ero incerta e  invece è  molto buona!  tmrc_emoticons.) salvata!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto buona Grazie!!! 

    Creato da Catta il 29. settembre 2015 - 14:37.

    Molto buona Grazie!!! 

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  • carlotta82 ha scritto: Posso

    Creato da ValeTinozza il 9. giugno 2015 - 20:20.

    carlotta82

    Posso sostituire i ceci con piselli o fagioli? Grazie! tmrc_emoticons.;)

    I fagioli con la zucca si sposano altrettanto bene come sapore, i piselli non saprei!

    per la consistenza però forse sono meglio i fagioli

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  • Posso sostituire i ceci con

    Creato da carlotta82 il 9. giugno 2015 - 18:53.

    Posso sostituire i ceci con piselli o fagioli? Grazie! tmrc_emoticons.;)

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  • slavata ho tutti gli

    Creato da Patrizia pita il 9. novembre 2014 - 21:21.

    slavata ho tutti gli ingredienti...domani sera la provo!!!


    patty

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  • tizzi62 ha scritto: Sto

    Creato da ValeTinozza il 8. novembre 2014 - 09:39.

    tizzi62

    Sto facendo la ricetta con zucca,zucchine e ceci...........ma l'olio si aggiunge alla fine a crudo nei piatti?

     

    Ciao! io l'ho aggiunto a fine cottura nel bimby, ma puoi metterlo direttamente nei piatti! in ogni caso lo aggiungo a crudo!

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  • Sto facendo la ricetta con

    Creato da tizzi62 il 7. novembre 2014 - 15:07.

    Sto facendo la ricetta con zucca,zucchine e ceci...........ma l'olio si aggiunge alla fine a crudo nei piatti?

     

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  • pia76 ha scritto: Salvata

    Creato da ValeTinozza il 13. ottobre 2014 - 15:50.

    pia76

    Salvata anche questa!!!! tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.p

    Brava Pia! grazie mille! accetto sempre consigli!

    buon appetito!  tmrc_emoticons.D

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Salvata anche questa!!!!

    Creato da pia76 il 13. ottobre 2014 - 15:46.

    Salvata anche questa!!!! tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.p

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