3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Pennette al Salmone


Stampa:
Crea variante
4

Ingredienti

4 porzione/porzioni

Pennette al Salmone

  • 20 grammi scalogno
  • 30 grammi olio evo
  • 1 rametto prezzemolo
  • 200 grammo Salmone affumicato (ritagli)
  • 1 cucchiaio Doppio concentrato di pomodoro
  • 30 grammi vino bianco
  • 10 grammo Dado granulare pesce
  • 1 cucchiaino raso paprika dolce
  • 580 grammi acqua
  • 2 cucchiaini sale fino
  • 200 grammi panna da cucina, anche vegetale
  • 1 pizzico pepe
  • 1 pizzico peperoncino
  • 6
    40min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
5

Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. Aggiungere nel boccale lo scalogno 2sec vel turbo. Agiungere l'olio 3min 100° vel1. Attendere che la temperatura scenda a 50° ed aggiungere il prezzemolo 2sec vel turbo. Riunire sul fondo con la spatola ed aggiungere il salmone 2 sec vel turbo. Riunire sul fondo con la spatola 3min 100° vel1. Aggiungere il Vino La paprika il dado il doppio concentrato di pomodoro 3 min 100° vel1.

    Aggiungere l'acqua il sale 9min 100°vel1. Agiungere la pasta Il tempo di cottura indicato in confezione a 100° velCounter-clockwise operationGentle stir setting. Aggiungere la pannail pepe ed il peperoncino 1min 30sec Counter-clockwise operationvel 2. Servire Subito
10

Accessori che ti serviranno

11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • ottima ho cucinato 200gr pennette e poi ho...

    Creato da zoila il 3. luglio 2017 - 12:58.

    ottima ho cucinato 200gr pennette e poi ho dimezzato la ricetta Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Quanta pasta?

    Creato da zoila il 3. luglio 2017 - 11:50.

    Quanta pasta?

    Accedi o registrati per inviare commenti