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Preparazione
50min
Total
50min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile

Ingredienti

Riso Bimby con arachidi e verdure

  • 3 carote
  • 1 porro
  • 300 grammo cavolo verza
  • 2 cucchiaino salsa di soia
  • 500 grammo acqua
  • q.b. arachide tostata, non salata
  • 350 grammo riso basmati

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Per prima cosa facciamo cuocere il riso. Mettiamo l’acqua nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" , saliamo, impostiamo la velocità 1, 100 gradi, per circa 15 minuti.
    Quando l’acqua bolle buttiamo il riso e cuociamo per circa 7-8 minuti (guardate anche i tempi di cottura indicati sulla confezione).
    Dopodichè scoliamo e mettiamo da parte in una ciotola.
    Adesso prepariamo il condimento.
    Puliamo e tagliamo le verdure a cubetti e versiamo l’olio nel boccale. Uniamo le verdure, la salsa di soia, gli arachidi, un cucchiaio d’acqua e cuociamo a 100 gradi, per 20 minuti, vel Soft.
    Infine, versiamo il condimento sul riso, mescoliamo bene e serviamo caldo o freddo [img title="😋"]https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/svg/1f60b.svg[/img]

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Riso Bimby con arachidi e verdure

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