Spaghetti cacio e pepe a modo mio è un ricetta creata dall'utente stelletta. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Primi piatti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Spaghetti cacio e pepe a modo mio

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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Spaghetti cacio e pepe a modo mio

350 g Spaghetti alla Chitarra
170 g cacio cavallo a dadini
1 cucchiaino pepe
750 g acqua

cestino di parmigiano

120 g Parmigiano grattugiato

Aggiungi alla lista della spesa

6

20min

Preparazione 20min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Primi piatti

Preparazione della ricetta

Metti nel

cacio e pepe gratuggia 10sec. vel 9. Metti da parte.

Senza pulire

metti 750 gr di acqua fai bollire 8min.100 C vel.

.

Quando acqua bolle metti gli spaghetti e inserisci il temmo di cottura della pasta con 100C vel.

1.

Due minuti prima che finisca la cottutra di pasta metti poco alla volta cacio messo da parte. Dopo continua la cottura ancora per 1min. vel.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Si puo` spezzare gli spaghetti.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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ottima ottima anche con il cestino di grana fatto...

Creato da zoila il 26. marzo 2017 - 13:38.

ottima buonissima
ottima anche con il cestino di grana fatto da me ottimo

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oggi provo

Creato da zoila il 26. marzo 2017 - 11:17.

oggi provo

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ciao per il cestino di grana come si fa a farlo...

Creato da zoila il 26. marzo 2017 - 11:17.

ciao per il cestino di grana come si fa a farlo grazie

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Ottima.....buonissima da rifare sicuramente....

Creato da Vivien il 24. ottobre 2016 - 14:21.

Ottima.....buonissima da rifare sicuramente....

Vivien

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Finalmente ho mangiato una buonissima cacio e pepe...

Creato da tizilana il 15. ottobre 2016 - 09:56.

Finalmente ho mangiato una buonissima cacio e pepe grazieee

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La ricetta è buonissima! Mai mangiata una...

Creato da Babyjulienne il 3. ottobre 2016 - 09:47.

La ricetta è buonissima! Mai mangiata una cacio e pepe così... ma per pulire il bimby sono impazzita!!!!!!!!!!!!!

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