3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Empanada ...a modo nostro....Team Vigo Div. Etruria.


Stampa:
4

Ingredienti

8 persona/persone

  • per le empanada:
  • 300 gr di farina
  • 1 uovo
  • 80 gr di olio di oliva
  • 60 gr di vino bianco
  • sale q.b.
  • per il ripieno:
  • 1 cipolla
  • 2 peperoni
  • 1 patata
  • 2 pomodori maturi
  • chorizo a fettine
  • olio di oliva q.b.
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. preparare l'impasto:

    mettere tutti gli ingredienti nel boccale e impastare: 1 min. vel. 6. Avvolgere l'impasto nella pellicola e far riposare in frigorifero per 30 min.

    preparare il ripieno

    tagliare a fettine le verdure, mettere l'olio nel boccale con le verdure, cuocere: 10 min. 100 ° Counter-clockwise operation vel. 2

    aggiungere i pomodori a pezzi e continuare la cottura : 10 min. 100° Counter-clockwise operation vel. 2 .

    Fare raffreddare e poi stendere la pasta sottile in una teglia tonda , coprire con il ripieno di verdure e mettere sopra al ripiene le fettine di chorizo. Stendere la restante pasta e chiudere le empandas,spennellare con olio di oliva e infornare in forno caldo a 180 ° per 20-25 min. 


10
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento