Ingredienti
- 1 dose di pasta al vino
- 3 o 4 zucchine (a seconda della grandezza)
- emmenthal 200 gr.
- 1 uovo, solo il rosso
- sale e pepe q.b. olio evo
-
6
45min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Prepara la pasta vino, stenderla tra due fogli di carta forno abbastanza sottile in due dischi uno più grande l'altro più piccolo. Tagliare le zucchine a rondelle, e l'emmenthal a striscioline, (io uso la mandolina) mettere il disco grande in una tortiera lasciando la carta forno sul fondo, mettere uno staro di zucchine un pizzico di sale pepe, un velo d'olio, il formaggio, continuare gli strati fino ad esaurimeto porre sopra l'altro disco di pasta sigillare i bordi spennellare la superficie con un rosso d'uovo metter in forno caldo 200° per 25/30 minuti.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoRifatta per la cena di oggi,
Rifatta per la cena di oggi, sempre buonissima!
Julia
Grazie a te Lully ringrazia
Grazie a te Lully ringrazia le tue cugine
Luci Bergamasca che vive a Torino
fatta per Pasquetta, qui è
fatta per Pasquetta, qui è ormai gettonatissima, ti giro i complimenti delle mie cugine e famiglie!!!
grazie Luciana!!!
lully
Sono contenta ti sia
Sono contenta ti sia piaciuta
Luci Bergamasca che vive a Torino
Veramente buona!!!! Julia
Veramente buona!!!!
Julia
Simo lo sai che io faccio
Simo lo sai che io faccio ricette veloci pigra me
Luci Bergamasca che vive a Torino
:love: zia Lucy è sempre un
zia Lucy è sempre un jolly.. veloce e di grande effetto.. e poi è superbuonissima.. slurppppppppppp
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Sono contenta che hai rifatto
Sono contenta che hai rifatto questa torta
Luci Bergamasca che vive a Torino
Rifatta per l'ennesima volta,
Rifatta per l'ennesima volta, troppo buona
La Simo Pestifera ha
anche tu Simo?????:O
la sto preparando é di un buonooooooo!!!!:P
grazie Luciana!!
lully
grazie per la Ricetta Luci!
grazie per la Ricetta Luci! Ottima! stasera si replica!
Antonella
zia Lucyyyyyyyyyyyyyyyyy...
zia Lucyyyyyyyyyyyyyyyyy... stasera gli tocca!!!! troppo buonissima.. troppo facile.... troppo tutto!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Luci48 ha
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
antonella68 ha
Luci Bergamasca che vive a Torino
silk2205 ha scritto: L'ho
ero curiosissima di vedere come erano le zucchine da te citate e sono andata su internet.... fantastiche qui da noi a Roma non arrivano... sono ... giallissime.. se e quando passerò da quelle parti le voglio assaggiare!
Antonella
Luci48 ha scritto: Non
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Pazienza! La farò
Pazienza! La farò quest'estate! Il fatto è che con 'ste intolleranze alimentari, non avevo ricotta ed ero quasi certa che in questa ricetta non servisse! Ho fatto la quiche lorraine del libro base, ma questa sarebbe stata più leggera e quindi senz'altro preferita da mia figlia! Avevo fra l'altro poco tempo per cercare, siccome alle 17,00 dovevamo portare mia nipote in palestra e restare ad aspettarla fin dopo le 19,00 e quindi dovevo farla e cuocerla prima di partire. Mia figlia all'uscita dal lavoro doveva andare a prendere mio nipote a judo o basket...non ricordo bene siccome fà tutti e due!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Se lo sapevo!!! Non volevo
Se lo sapevo!!! Non volevo fare il di più
Luci Bergamasca che vive a Torino
Uffa! E' la ricetta che avrei
Uffa! E' la ricetta che avrei voluto fare a Ginevra!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Non conosco questa varietà di
Non conosco questa varietà di zucchine, ma sono contenta che ti sia piaciuta
Luci Bergamasca che vive a Torino
L'ho fatta ieri con delle
L'ho fatta ieri con delle belle zucchine gialle friulane(una varietà più dolce e meno acquosa).veramente ottima!
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Uhmm questa torta sembra
Uhmm questa torta sembra deliziosa la proverò
Il bello di questa torta sono
Il bello di questa torta sono le zucchine crude che restano morbide ma non spappolate, appena il tuo orto ti darà i suoi frutti riprovala
Luci Bergamasca che vive a Torino
Spettacolare!!! Veramente una
Spettacolare!!!
Veramente una ricetta da salvare per quest'estate quando le zucchine abbonderanno nell'orto!!!!
Ila
Luci48 ha scritto: Non ti
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Non avevo letto il tuo
Non avevo letto il tuo commento e dopo mesi ti rispondo si ho messo il sesamo.
Luci Bergamasca che vive a Torino
Non ti posso essere d'aiuto
Non ti posso essere d'aiuto perchè non conosco le zucchine genovesi, in cosa si differenziano dalle altre?
Io uso solo le zucchine classiche chiare.
Luci Bergamasca che vive a Torino
potrei sapere se posso fare
potrei sapere se posso fare la ricetta con le zucchine genovesi? e se si se devo prima cucinarle in qualche modo o devo metterle crude...
mariantonietta
Ciao! Complimenti per la
Ciao! Complimenti per la ricetta!
Domani la realizzerò in occasione del Thanksgiving day (abito in USA e questo tipo di torte salate gli americani non le conoscono), poi ti farò sapere
Una domanda stupidissima giá che mi trovo a scriverti: per caso hai cosparso la torta di sesamo (o almeno così sembra nella foto)?
Io adoro il sesamo e voglio capire se si sposa bene con la tua ricetta (negli ingredienti il sesamo non é menzionato).
Grazie!
Ero in vacanza e non ho
Ero in vacanza e non ho potuto rispondervi. Io non l'ho mai bucerellata, l'importante è usare le zucchine chiare che sono meno acquose
Luci Bergamasca che vive a Torino
bellissima ricetta fatta
bellissima ricetta fatta divorata complimenti
Antonella
Antonella
Beh sicuramente senza fori
Beh sicuramente senza fori rimane più umida: prova!!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
No non la bucherello... Dici
No non la bucherello... Dici che sia x quello ?
Ciao! Bucherelli (mmm non so
Ciao!
Bucherelli (mmm non so micca se si dice.. :shy il fondo prima di mettere le zucchine?
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Quando preparo la pasta al
Quando preparo la pasta al vino ho sempre la sensazione che sotto sia cruda ... Voi x quanto la cuocete?
L'ho rifatta oggi e poi
L'ho rifatta oggi e poi congelata, la porterò a mia figlia domenica!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Luci ormai me la chiedono
Luci ormai me la chiedono tutti, settimana scorsa l'ho fatta per le mie amiche del collegio, un successone!!
grazie ancora per la ricetta!!!
lully
ciao, ce l'ho in forno e ho
ciao, ce l'ho in forno e ho visto che a suo tempo avevo dimenticato le stelline
antonella dal trentino
Chiarina io uso una teglia di
Chiarina io uso una teglia di 25 cm.di diametro, sono contenta ti sia piaciuta
Luci Bergamasca che vive a Torino
Ma che buona non è questa
Ma che buona non è questa torta salata?!?!?!? Bravissima!!!Posso chiedere x curiosità il diametro delle vostre teglie?Perchè credo di averne usata una troppo grossa...
Chiara
Con il nuovo forum mi sono
Con il nuovo forum mi sono sfuggiti gli ultimi commenti, grazie per averla provata e le varianti che avete fatto, il cotto per me va bene ma il formaggio spalmabile mi lascia perplessa, forse perchè non lo uso mai.
Luci Bergamasca che vive a Torino
eccomi!!! Fatta anch'io e
eccomi!!! Fatta anch'io e ottima riiuscita. Non avevo alftro formaggio che dello spalmabile e l'ho mescolato inseime a un uovo intero e del cotto a striscioline. Non riuscendo a spalmare bene sulle zucchine ho mescolato tutto insieme nella ciotola.
Ottima riuscita!!!!
antonella dal trentino
Anche io l'ho rifatta ieri
Anche io l'ho rifatta ieri sera e, come suggerito ad una nuova bimbyna, ho aggiunto alcune fette di prosciutto cotto e qualche pezzettino di crescenza: ottima
Ho rifatto questa torta
Ho rifatto questa torta spettacolare l'altro ieri, avevo una cipolla iniziata, cosï insieme alle zucchine ho messo anche quella, piú qualche dadino di prosciutto cotto!!
ottima, veloce e di sicuro successo!!
grazie ancora Luciana!!
lully
Ninetta grazie, é una torta
Ninetta grazie, é una torta per tutte le stagioni!
Luci Bergamasca che vive a Torino
Luci che buona questa
Luci che buona questa torta,grazie!
Ninetta76
Lully bella la tua torta,
Lully bella la tua torta, spero anche buona
Luci Bergamasca che vive a Torino
buonissima in assoluto!!!
buonissima in assoluto!!!
ecco la mia:
lully
Ciao Kikka, si le zucchine
Ciao Kikka, si le zucchine si mettono crude, non rilasciano acqua se usi quelle chiare che in estate sono più buone
Luci Bergamasca che vive a Torino
Scusa ma non ho capito se le
Scusa ma non ho capito se le zucchine sono lesse o crude? Si cuociono nel forno? e non rilasciano troppa acqua? Grazie in anticipo a chi mi risponde.