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Plumcake con cioccolata fondente caffè e salsa al caramello
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Panna cotta al mango con salsa ai lamponi e vino rosso contest primavera
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Frittata primaverile con selene o carletti yogurt greco (contest primavera )
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Cheesecake salata ai asparagi (contest primavera)
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Polpettine di porro e luganega
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Risotto con Agretti e buccia di Limone
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Polpettine di Fagioli Rossi al sugo
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Panna cotta alla barbabietola rossa con salsa all'arancia a modo mio (contest rape)
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Frittata con cavolo nero luganega al forno a modo mio
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Canederli con Cavolo Cappuccio Viola a modo mio
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Zuppa di Ceci e Funghi Porcini (a modo mio)
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Focaccia con Carote e Fontina (a modo mio )
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Polpettine con cime di rape luganega a modo mio
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Birra brulé a modo mio
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Finto tiramisù senza uova invernale a modo mio
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Contorno di funghi misti batata e olive taggiasche (contest funghi)
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Frittata con porcini freschi pancetta e patata a modo mio
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Strudel salato pasta matta ripieno di patate viola speck e mozzarella a fette
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Risotto con insalata rossa zucca Gorgonzola a modo mio
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Polpettine di ceci neri con gamberi a modo mio
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