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Sagne e ceci abruzzesi in brodo di pesce
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TIMBALLO DI RISO CON SPINACI E SALMONE AFFUMICATO ~~ contest timballi di riso
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Pesce spada alle erbe aromatiche sottovuoto
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Filetto di orata all'acqua pazza
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Ravioli di gamberi rosa con scampi e tartufo
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Baccalà in sottovuoto alla sarda
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Ravioli di orata con sugo ai calamaretti
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Lasagnette orto-mare colorate alla curcuma - CONTEST LASAGNE
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Fiori di zucca al salmone con salsa al curry - contest La magia del vapore
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Timballo del golfo (Contest Timballi di riso)
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Stelline al salmone e polpettine di pesce spada all'arancia (Natale)
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quenelle di ricotta e tonno
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Pesce Spada e/o Spigola sottovuoto con pomodorini e aromi
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Tonno sottovuoto con crema di zucchine "contest aperitivo"
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