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Pizza Salmone e Avocado - CONTEST CENA DAVANTI ALLA TV
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FOCACCINE INTEGRALI CON COMPOSTA DI PERE - LUCIA MOSCIA
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PANE DI SOLA SEMOLA COTTO IN ROCKSTARS "BETTY" con licoli
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CROSTATA SALATA SALSICCIA PATATE E CIPOLLE
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Rotolini di merluzzo su purea di zucchine
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cupcakes di OGGY con frosting goloso - CONTEST
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croissants
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Cornetti con finta sfoglia
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Polipo in sottovuoto su letto di carote
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Risotto alle vongole con pesto al basilico
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Kulich cruffin
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Budino vegan di fragole e mandorle
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Pane tipo “ciabatta” con il lievito madre
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Brioche con pasta madre
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Brioches al pistacchio con lievito madre
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Croissant sfogliati con lievito madre vivo
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Plumcake bicolore
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Pane con farina e semola
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Brasato all'Arneis
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Casgiu Furriatu ovvero Formaggio Fuso /Contest Ristorante
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Cocktail Hugo e focaccia ad alta idratazione - Contest Aperitivo
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CORNETTI alleggeriti e con p.m.-CONTEST PIC NIC
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Chef
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Costedda Focaccia di Villasimius
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