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ORATA SOTTOVUOTO AGLI AGRUMI CON GAMBERI IN SALSA
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11h 20min
Palombo al sedano
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35min
Persico al varoma con contorno di patate, finocchi e uva
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Pescatrice alle verdure (x 1 persona)
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Pesce a “scabecciu” / Contest primi piatti e freddi di pesce
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Pesce spada al limone
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Pesce spada alla pizzaiola (ricetta light)
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Pesce spada alle erbe aromatiche sottovuoto
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1h 30min
Pesce Spada e/o Spigola sottovuoto con pomodorini e aromi
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1h 15min
Pesce spada in salsa di erbe aromatiche e pomodorini
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PESCE SPADA LIGHT AROMATIZZATO
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Pesto in verde col merluzzo
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polipetti affogati Bella Napoli
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Polipo in sottovuoto su letto di carote
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20h 3min
Polpette al forno - zucchine, ricotta e tonno
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Polpette di merluzzo con olive e pomodorini
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Polpette di pesce light
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Polpette di Tonno e Patate (senza glutine)
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Polpetti alla diavolessa
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POLPETTINE DI MERLUZZO SAPORITE AL FORNO
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Polpettine di pesce al varoma con sughetto leggero
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1h 10min
POLPETTINE DI PESCE SPADA CON SUGO DI POMODORO
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