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Champignon al timo
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Sugo salsiccia e spuntature per polenta
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salsa all'arancia senza glutine
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Pesto di broccoli e pistacchi
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Risotto Rustico
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Hummus di fagioli all'arancia
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Sugo di mare all’Algherese / contest condimenti per pasta
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Pesto all portulaca
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Crostini neri toscani di milza
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Lemon curd aromatizzato alla lavanda
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Cappelletti di carne con funghi e piselli
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Marmellata di Peperoncini
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Salsa piccante di melanzana
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Polpettine di ricotta cotte a Varoma con salsa al curry e riso basmati
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Involtini di tacchino allo speck ripieni di castagne su salsa alle verdure
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Sugo alle Vongole
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Salsa al tonno deliziosa
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Mezze penne gorgonzola e ‘nduja
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Penne con sugo di tonno, olive e capperi (alla San Giovanni)
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Tagliatelle alla Valguarnera
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CARCIOFI ALLA LEOPARDI
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Crema di foglie di cavolfiore
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Sugo ai fiori di zucca, acciughe e crema al Parmigiano
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