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Borsch - zuppa con barbabietola - ricetta Europa dell'est
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facile
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Ravioli con crema ai peperoni
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facile
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Sugo ai fiori di zucca, acciughe e crema al Parmigiano
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Pasta, patate e cavolo nero
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Vellutata di piselli 🫛 freschi e baccelli
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1h 20min
Risotto con le pesche "contest pesche"
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medio
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RISOTTO CACHI, GORGONZOLA, MANDORLE
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Ziti alla ricotta al forno
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Lasagne vegetariane
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Minestra alle erbe spontanee della Valchiusella
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FARRICELLO AMATRICIANO (farro spezzato)
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Vellutata di sedano cipolla e curcuma
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Lasagne al Salmone Affumicato e Pistacchi
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1h 35min
Rose e cuoricini ripieni di prosciutto cotto alla brace e ricotta
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medio
1h 0min
Carbonara con agretti
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Ravioloni carciofi e bottarga /Contest a casa come al ristorante
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medio
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RISOTTO CON ASPARAGI E FONTINA
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Spaghetti di riso con pollo e verdure
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Tortellini panna e pancetta
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Risotto alla ricotta e basilico
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Insalata fredda di Fregola Gamberi e Zucchine
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Risotto alle pere cremoso (9-12 mesi)
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Panada di Anguille
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2h 30min
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