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Merluzzo con verdure
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facile
30min
Polpettone ripieno avvolto nello speck
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medio
1h 30min
Polpette alla provenzale
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facile
45min
FRITTATINE AL BASILICO
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6min
Polpettone di tacchino con zucca e patate dolci
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50min
Scaloppine al vino bianco
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facile
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Ghisadu spezzatino di carne Logudorese / Contest le ricette di una volta
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facile
2h 15min
Burger Buns - Panini per Hamburger morbidissimi
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facile
10h 20min
Pudda in sa murta ovvero Gallina nel Mirto / contest ricette di una volta
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facile
12h 0min
Pollo alla sarda / contest ricette di una volta
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facile
2h 30min
Polpo sottovuoto con pomodorini e pesto alla barba di finocchio
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medio
4h 10min
FAGOTTINI DI VERDURE A VAROMA
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30min
Polpette di Tonno e Patate (senza glutine)
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45min
Polpo alla diavola in sottovuoto
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3h 10min
Frittata di asparagi di mare (salicornia)
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40min
Salmone ‘’quasi’’alla Catalana in sottovuoto
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1h 0min
Petto di pollo agli aromi sottovuoto
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1h 15min
Pesce Spada e/o Spigola sottovuoto con pomodorini e aromi
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1h 15min
Calamari alla siciliana sottovuoto
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20min
Filetto di maiale sottovuoto con pesto di peperoni rossi
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2h 30min
Salmone sottovuoto con sorbetto e gelatina ai peperoni
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1h 0min
Tagliata di scottona al whisky con cottura sottovuoto
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1h 0min
Tonno sottovuoto con crema di zucchine "contest aperitivo"
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1h 15min
Polpettine semplici di tacchino con salsa al vino bianco timo e buccia di limone sottovuoto
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1h 10min
Totani sottovuoto con pomodori e lamponi
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Bocconcini di pollo sottovuoto all'arancia
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1h 10min
Filetto di maiale alle erbette
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1h 45min
LOMBATINE DI CONIGLIO ALLE NOCI
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1h 55min
SEITAN ALLA MEDITERRANEA - SOTTOVUOTO -
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1h 0min
Orata sottovuoto con chennelle di carote e pistacchio
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1h 0min
Polpette al forno ricotta e zucchine-Contest Aperitivo
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40min
Pesce spada alle erbe aromatiche sottovuoto
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1h 30min
Mini-burger di ceci - Contest Aperitivo
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35min
Polipo in sottovuoto su letto di carote
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20h 3min
Moscardini agli agrumi sottovuoto
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2h 0min
Scorfano in sottovuoto con pomodorini
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1h 15min
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