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Cipolle ripiene
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CHEESECAKE CON ARACHIDI E CARAMELLO
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Spigola sottovuoto con bietoline al profumo d’arancia
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Mungburger con quinoa e broccolo romano - Contest ricette energetiche
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Frittata con trito di basilico, pomodorini e rucola
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Bocconcini di tacchino marinato con zucchine al vapore
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gnocchi freddi tonnati agrumati x buffet
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Bocconcini di pesce incavolati
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Manzo Setzchwan (Cina del nord)
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Terrina di campagna
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Polpettone di pollo con prosciutto e Asiago
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Polpettine di pesce al varoma con sughetto leggero
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Crocchette di carne cotta e verdure
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POLPETTONE DI TONNO
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Ciambella cocco e menta fresca cotta a Varoma
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Pesce a BURRIDA CAGLIARITANA/Contest piatti freddi di pesce
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SFORMATINI GUSTOSI - CONTEST MONOPORZIONE VAROMA
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Capesante con crema di broccoli
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Ciambella alla nocciola (cotta a varoma)
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Gateau di patate in padella
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Petto di tacchino ripieno di erbette
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Rotolo di frittata agli spinaci con salmone e mozzarella - Contest aperitivo
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Variante di Fagiolini gratinati
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