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Frico con i bruscandoli - Contest primavera
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cavolfiori e patate saporiti
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Muffin con Verdure
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Vellutata di Cavolo Rosso
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Panada di Anguille
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Vichyssoise (crema fredda di porri e patate)
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Polpettine con Patate Viola
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Spinacine VEGAN
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Polpo con patate (veloce)
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Polpettone di zucca bardato allo speck con sugo ai funghi "STAFFETTA HALLOWEEN"
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Vellutata di Bietole Selvatiche e speck
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Zuppa autunnale ai funghi con crostini insaporiti
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Zucca e patate al rosmarino sottovuoto
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LE POLPETTE DELLA MARIA
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Insalata Russa con "GIARDINIERA"
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Vellutata cremosa di cavolfiore
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Gateaux di patate, piatto unico e completo
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Frico ai funghi - Contest funghi
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Vellutata di ceci, carote e patate
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Polpettine vegetariane "contest buffet"
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Variante di Impanata Siciliana con patate e cipolle
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POLPETTE DI MORTADELLA
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pasticcio di patate e zucca
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Torta salata profumo di mare (cozze, patate,gamberi e pomodorini)
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Insalata di verdure e uova sode
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Gattò di zucca al rosmarino di Cinzia
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Polpette di Pollo e Patate Viola
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Curry Giapponese
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Fagiolpuré / puré alternativo senza burro e grassi
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Riso e patate, con sapore di coteca
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Tortino di alici ripieno su fondo di pesto e pomodorini
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GRATIN DI PATATE E SALSICCIA
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Pacchetti di verza a sorpresa -
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Chef
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