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CHURROS
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I VERI ARANCINI SICILIANI: al ragu',al burro,al pistacchio
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POLPETTE FRITTE
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Frittelle di mele all'arancia
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Polpette di fagioli e verdure
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Zeppole o graffe senza patate
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Anelli di totano super croccanti.
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Pasticelle di castagne
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Fritto di semolino (P.Artusi)
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Rosti di Pasqua
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FRITTELLE AI FIORI DI SAMBUCO
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Sgagliozze (frittelle di polenta)
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Arancini siciliani
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Polpette di pollo
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Frisceu (frittelle salate)
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Pizzette Fritte alla Napoli !
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Polpette di mele
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Bomboloni di Montersino
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Chef
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wurstel croccanti e filanti
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Zeppole cotte "scaldatelle"
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Zeppoline fritte
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Le nocche di carnevale
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Cassatelle siciliane di nonna caterina
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Fritto con pastella leggera
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frittata di albumi ai carciofi
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Involtini di Frittata al Sugo CONTEST
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CHIACCHIERE di carnevale
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Frittatine di pistacchio (o frittata di pistacchio al Varoma)
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Struffoli semplicissimi
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Burger di quinoa con spinaci, fiocchi d'avena e feta
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Ciambelle soffici fritte
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Frittelle di riso di San Giuseppe
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