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PIZZA FIORITA (contest primavera)
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Trofie con salsiccia e peperoni
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Zucchine ripiene
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Gazpacho di pesca nettarina con tonno scottato (contest pesche)
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PURE' DI FAVE BIANCHE CON GAMBERETTI E CIPOLLA ROSSA giovannaf.
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Velour d'amour-CONTEST SAN VALENTINO
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Filetti di orata con verdure al Varoma
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Focaccia alla zucca in 3 gusti (vegan)
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Risotto zucca rosmarino e meringa
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COUS COUS ESTIVO - Contest monoporzione Varoma -
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Crostata salata alle melanzane senza glutine
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pizza di zucca per hallowen
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tagliatelle ai profumi dell'orto
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cime di rapa stufate pugliesi
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RISO CON PEPERONI E GAMBERI
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Riso verza e gorgonzola
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Risotto ai peperoni vegetale
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Risotto alle ortiche
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Baccalà ad insalata cottura sottovuoto
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Cervice di gamberi al vapore e avocado
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Contest funghi: Minestra d’autunno di ceci e funghi.
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Crema fredda di lattuga, cozze e basilico
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Filetto di maiale con pesche caramellate
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Frittata al varoma con spinaci, olive e feta
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Frittata di patate spagnola
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GATTO' DI ZUCCA E PATATE
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Hamburger vegetariani di funghi, ceci e mais-Contest funghi
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insalata di lenticchie e caprino
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Involtini Sfiziosi al Varoma
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Lenticchie in umido
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Lenticchie nere Beluga con polenta di mais (vegan)
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Passata di pomodoro 🍅 al basilico
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