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Scaloppine di pollo ai fanghi champignon
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Pollo alla sarda / contest ricette di una volta
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Fusilli bucati lunghi all’acqua di limone 🍋
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Indivia riccia al Varoma
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Polpette con broccoli e formaggio al forno
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Patate al sugo
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Contorno di funghi misti batata e olive taggiasche (contest funghi)
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Merendina tipo "fetta al latte"
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Variante di PANINI ALL'OLIO
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Pasta asparagi gorgonzola e noci
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Risotto con verdure e ceci
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Fagiolini al forno filanti
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Rotolo alla crema
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Sformatini di riso filanti "contest timballi di riso"
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Minestra di tenerume siciliana
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PIADINA ALLA ZUCCA
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Polpette di miglio “contest ricette energetiche e salutari”
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Polpette di sedano rapa
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Frittata con cipolle caramellate, mozzarella e prezzemolo
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Crema di finocchi Vegan
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Cavolo nero stufato
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FARRICELLO AMATRICIANO (farro spezzato)
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Cornetti Soffici Salati
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Peperoncini piccanti ripieni
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Risotto con zucca gialla mozzarella e noci
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Pasta al forno filante
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Baccalà agli agrumi sottovuoto a bassa temperatura
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ORATA SOTTOVUOTO AGLI AGRUMI CON GAMBERI IN SALSA
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~ contest legumi ~ RAGÙ DI CECI
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Pizza alla farina di farro
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Polpettine di fagioli neri alle spezie miste-Contest legumi
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"Pulled polp": polpo CBT con patate (Cottura Lenta)
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Risotto violetto con mazzancolle
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Risotto allo champagne e ... varianti
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Pizza ad impasto alto
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