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Gulasch tirolese
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Risotto A(sparagi) FRagOle (DI) e balSamI(A)CO
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Pollo al varoma
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Contorno facile e sfizioso di barbabietola
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Quinoa: cena per due_CONTEST OTTOBRE
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Cestini di Natale
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Petto di pollo farcito alle verdure
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Paella vegetariana
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Tortino tonno e patate con purea di carote e finocchi
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Polpettine di pesce al varoma con sughetto leggero
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Arista ripiena di albicocche e prugne con salsa ai broccoletti
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Petto di tacchino ripieno di erbette
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Spigola sottovuoto con bietoline al profumo d’arancia
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Timballi di riso venere con crema di broccoli ed alici -CONTEST TIMBALLI DI RISO-
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Caserecce zucca e vongole risottata
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DULCE DE LECHE ARGENTINO (dolce al mu)
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POLLO ALLA CACCIATORA A MODO MIO
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Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e dadolata di verdure
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Penne rigate alla ratatouille
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CALAMARI RIPIENI GLASSATI
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Budino di parmigiano con carciofi
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Canederli in brodo
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"all-in-one" Petto di pollo con carote, riso e salsa all´aneto
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Pollo al varoma con salsa di carote, mela e Barolo al cacao
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Tortino di verdure a modo mio
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Arrotolato alle Erbe Fini, Mandorle e Cacioricotta in Cottura Sottovuoto con Bimby
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"all-in-one" Salmone con patate e cetrioli alla panna acida
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Sformato di verdure
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Fantasia di farro e asparagi - contest primavera
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TORTINI SALATI SOFFICI cotti al varoma - contest monoporzioni
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vellutata di zucca con quenelle di broccoletti e pistacchi
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Polpette di zucca 🎃 staffetta Halloween
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