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Menu con Bimby Friend/ Pasta allo scoglio e Seppie saporite
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Ragù melanzane e tonno fresco tm6
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CALAMARI RIPIENI GLASSATI
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Contest funghi ~~ INSALATA AUTUNNALE CON FUNGHI AL PROFUMO DI ARANCIA
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Gamberoni con ciliegie sottovuoto - CONTEST CILIEGIE -
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Pasta arselle e gamberi
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insalata Imperiale Dinasty
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Riso Venere Salmone e Noci
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insalata di polipo
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Antipasto con Pesche e Mazzancolle (contest pesche )
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Strudel salato asparagi e salmone/contest strudel
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Risotto gamberetti, speck e limone
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Fettuccine al limone al sugo di scampi
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Insalata russa con tonno e gamberi
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spaghetti alle alici
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carpaccio a modo mio
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polpo con le bietole
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Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)
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Calamari ripieni
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BURGER MERLUZZO E VERDURE - contest ricette energetiche e salutari
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Salmone ‘’quasi’’alla Catalana in sottovuoto
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Filetti di branzino pepati con verdurine sottovuoto
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risotto marinara
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CALAMARI RIPIENI...COTTI AL VAROMA
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Cuori di arancia vaniglia ripieni di gamberoni Contest San Valentino
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Minestra di molluschi e patate
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Salmone sottovuoto con sorbetto e gelatina ai peperoni
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Salmone impanato al forno adagiato su un letto di patate
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RAVIOLI DI MAGRO CON SALSA AI PEPERONI
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Baccalà mantecato alla ricotta su crema di carciofi
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Tagliatelle alle fragole con ragu' di spada e spinaci
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Peperoncini tonnati sott’olio
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