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Gnocchi alla parigina giallo-verdi
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CREPES DI FARINA DI CASTAGNE E NOCCIOLE (contest crepes)
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Panini semintegrali all'olio "contest buffet"
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Tris di ravioli - contest ristorante
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Pasta cavolfiore e acciughe
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Pandolce Genovese Basso
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Lingue di gatto con granella
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PANDORO A LIEVITAZIONE NATURALE, ricetta di Piergiorgio Giorilli
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Filetto di salmone ripieno avvolto in foglie di porro
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Brownie Americane di Davina
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BUDINO CON CREMA DI PISTACCHI ~contest budini ~
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Torta salata tricolore
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Pizzette di finta sfoglia
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Taralli alle mandorle e olive nere
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Tiramisu’ al pistacchio con sorpresa (ciliegie)
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Plumcake alla crema di nocciole
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Risotto alle capesante e zeste di limone
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CANNELLONI VERDI DI CREPES
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PANETTONE SEMPLICE E VELOCE SENZA GLUTINE
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Panettone variegato
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Zuppa autunnale ai funghi con crostini insaporiti
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PANETTONE AL PISTACCHIO
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Semisfere alla vaniglia su pennellate al cioccolato Contest Ristorante
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Brioche soffici
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Crostata menta e cioccolato (simil cheesecake)
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Ciambelline fritte al profumo di cannella e vaniglia
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anelli al salmone affumicato
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BOTTO DI CAPODANNO (Panettone imBOTTIto)
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Panettone agli agrumi e profumo di zafferano
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Polpettone di patate e carne in crosta
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Gelato al vin santo a modo mio contest vino
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Timballo ricco
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Ciambella alle castagne senza glutine
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Cometa (Centrotavola e antipasto di Natale)
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Semisfere di cioccolato fondente ripiene di crema alle nocciole
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