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Schiacciata di rapa e patate-Contest Rapa
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TORTA SALATA STRACCHINO E PANCETTA
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gattò di patate con provola, mortadella e vari formaggi
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tortino Roberta di patate al parmigiano e speck
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Vellutata di zucchine e patate
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Barchette di patate ai funghi
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Zucca e patate al rosmarino sottovuoto
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Impanata Siciliana con patate e cipolle
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"Pulled polp": polpo CBT con patate (Cottura Lenta)
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CIAMBELLE DI CARNEVALE
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Variante di Impanata Siciliana con patate e cipolle
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New England Clam Chowder (zuppa di vongole)
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Cozzula, focaccina sarda alle patate
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Contorno di patate saporite
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FOCACCIA DI PATATE FARCITA
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Polpettone di zucca bardato allo speck con sugo ai funghi "STAFFETTA HALLOWEEN"
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Gateaux di patate, piatto unico e completo
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Torta di panbrioches salata speck patate e funghi
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Panada di Anguille
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Ravioli alle ciliegie - contest ciliegie
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Gattò di patate vellutato e cremoso
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Tortino di patate
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Crepes al verde Finger Food
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Crepes Parmentier vestite
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Crepes con patate Finger Food
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DANUBIO 50% DI PATATE
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Insalata di polpo fantasia
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Funghi porcini secchi in bianco in tre proposte - contest funghi
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Gateau di patate
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Cottage Pie (Sformato di Carne e Patate)
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Gateau di Sedano Rapa e Salmone Affumicato
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Torta salata di patate
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ravioli neri alla zucca
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cordon bleu di patate
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1h 30min
Gnocchi viola con zucchine e borlotti (vegan) - piatto unico
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