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Fagiolini al varoma
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Risotto ai piselli
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Pane casareccio
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Broccoli al varoma
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Vellutata di fave fresche
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30min
Filetti di merluzzo (surgelati) al vapore con contorno di patate semplici
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Piadina romagnola all'olio (senza latte)
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Vellutata di carciofi
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Salsa Alioli biancolatte
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Pizza lunga/lunghissima lievitazione
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Spezzatino di manzo con le patate
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Cottura passiva della pasta
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Patate sabbiose
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Risotto con asparagi, pancetta croccante e tuorlo Contest Primavera
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Impasto pizze per fornetto Ariete
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LA MICCA DI PARMA
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Piadine Integrali senza lievito
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Frittata ai funghi porcini al varoma
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MAZZA FRISSA
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Vellutata gustosa di Fagioli Borlotti
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POLPETTE DI FAGIOLI BORLOTTI E PATATE - CONTEST LEGUMI
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Petto di pollo agli aromi sottovuoto
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Pasta risottata speck, zucchine e fiori di zucca
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Vellutata di Broccoli e Patate
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Focaccia di ceci in padella
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Burek patate e cipolla
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Spaghetti con crema di porri e noci
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Purpuzza, ricetta Sarda di carne insaporita di maiale
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Maccheroni siciliani col ferretto
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Schizzotto "El Schissotto" dei Colli Euganei
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Focaccia con pomodorini sofficissima e buonissima
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1h 30min
Pasta asparagi gorgonzola e noci
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maionese senza uova vegana, all'aquafaba
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Burger vegetali con pochi grassi
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Polpette di Verdure e Ceci
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Spigola (o orata) al vavoma
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