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Spigola alla vernaccia /contest ricette con vino
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Waffle di patate senza glutine
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Mousse di salmone
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Variante di TORTA ZEBRA (la mia versione)
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Rose giallo mimosa di pasta ripiena per la Festa della Donna
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TORTA STECCO
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TORTA CON FARINA DI FARRO INTEGRALE E LIQUIRIZIA
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Bicchierini di Riso Soffiato con Cioccolato & Fragole
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Finocchi patate gratin
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Triglie alla vernaccia
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INTRIGONI DELLA NONNA CLAUDIA
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Ravioli ai gamberoni con crema fredda di pomodorini confit
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Avocado cheesecake
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Torta alle nocciole profumata All’Arancia senza farina e senza lattosio
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Ladeddos ovvero variante gnocchi di patate tipici dell’Ogliastra
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Plumcake salato al formaggio e olive
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Crostata con Frolla alle mandorle e marmellata (senza uova e latticini)
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Gnocchi di patate viola
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Crema di coste di broccolo romanesco
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Biscotti giraffa
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Torta rustica con cavolo nero "Contest buffet"
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SBRICIOLATA CON CREMA AL MELOGRANO LIGHT (contest dolci fit senza uova e senza burro)
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Polpo alla diavola in sottovuoto
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Cookies Lenticchie e Cioccolato
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AROMA AGLI AGRUMI PER DOLCI - Contest insaporitori
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Risotto agli asparagi
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DESSERT MORBIDO CON CROCCANTINO (Contest festa della mamma )
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Biscotti di grano duro al grana
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Granita limone e lavanda, vegan/Keto/low carb
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Confettura di melanzane e mentuccia
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Sporcamuss (sfogliatine baresi) senza glutine
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BOCCONCINI DI POLLO CON PESCHE E ZUCCHINE - CONTEST PESCHE -
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Cremoso al caffè senza zucchero cotto al varoma
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Cantucci alla farina di castagne e pistacchi (senza glutine)
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Capesante al Varoma
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Spaghetti piccanti
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Biscotti SACHER
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Focaccia senza farina
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Crema fredda di piselli- Contest 7 ingredienti
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zucchiriso
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cordon bleu di patate
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Carciofi ripieni
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Pasta pescatrice zucchine zafferano
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TORTA CON YOGURT ALLE NOCCIOLE E RUM
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Salame di cioccolato al caffè
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Timballo del golfo (Contest Timballi di riso)
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Limonata alle ciliegie - Contest 7 ingredienti
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Frappè foresta nera - Contest 7 ingredienti
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