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Salmone marinato agli agrumi con crema di broccolo romanesco
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Asparagi, frittata e lenticchie: scorta di "schisete" per la settimana!
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Filetti di merluzzo (surgelati) al vapore con contorno di patate semplici
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Maiale a tocchetti in salsa saporita
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omogeneizzato pesca e prugne
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PAN ~ PLUMCAKE (contest accompagnamento zuppe )
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Polipo con patate
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Filetti di branzino e asparagi
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Frittata con carciofi
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culle di vol au vent con cruditès e code di gamberi - Natale
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Ciambella alle mandorle cotta a Varoma
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Polpette fredde del Riciclo(pollo, zucchine, pesto)
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Polpettine di melanzane
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Spaghetti al sugo di Anguilla - Natale
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Carciofi farciti /contest contorni di verdure
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Filetto di persico con carciofi e vongole
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FRITTATA ARLECCHINO
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Gamberoni in saor "contest secondi di pesce"
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Jack e i suoi amici...di sfoglia facile e veloce svuotafrigo
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dolcetti neri a vapore
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Mantou (panino cinese al vapore) con riso alle verdure ALL IN ONE
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TRONCHETTO SALATO con insalata russa
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Mini soufflè agli asparagi bianchi (contest primavera)
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ROMA Y ARENA - Me gusta-
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Salsiccia con contorno di cipolle di Tropea In agrodolce
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torta di rose Pasquale salata x buffet
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Zuppa Carnica di Salame (ricetta tipica friulana)
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Babaganoush
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Cestini croccanti con cernia e salmone
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Ciambella di mele e castagne al vapore aromatizzata al rosmarino e rum(gluten free)
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GIRANDOLA DI PRIMAVERA
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involtini di scottona farciti senza glutine CONTEST
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Verdure Dolce Amaro gratinate Veg & senza glutine
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Ciambella cotta a varoma con zucca e nocciole al profumo di arancia e limone
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Fagiolini e patate al pesto di mandorle
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SALMONE CON RISO ALLA CURCUMA E CREME FRAICHE AL POMODORO
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Calamari all’acqua pazza
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carpaccio a modo mio
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CHEESECAKE CON ARACHIDI E CARAMELLO
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Ciambella alle pere cotogne
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Omelette agli albumi farcita agli spinaci x buffet
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Polpettine di ricotta cotte a Varoma con salsa al curry e riso basmati
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Schiacciata di rapa e patate-Contest Rapa
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Crackerstrelli 🦇 - Staffetta Halloween 🎃
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Fagottini ripieni (cartucci di mamma❤️)
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Manzo Setzchwan (Cina del nord)
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Pesce spada alla pizzaiola (ricetta light)
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Cipolle gratinate
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